【週末どこいく？】このクセがたまらない！ 「パクチー」がたっぷり楽しめるお店4選
日差しが強くなり、夏の訪れを感じさせる今日この頃、刺激的な料理が恋しくなりませんか？ 今回は、エスニックフードには欠かせない食材「パクチー」を堪能できるお店を集めてみました。パクチーファンはもちろん、苦手な人も一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか？ 案外トリコになるかもしれませんよ！
CORIANDER＆SPICE HISHIMO
HISHIMO 外観
トムヤムクン
パクチーのジェノベーゼ
「CORIANDER＆SPICE HISHIMO（ヒシモ）」は、世田谷・下北沢の一番街にあるパクチー・スパイス料理専門店。カウンターとロフトが印象的な店内で、パクチーサラダをはじめ、トムヤムクン、パクチーのジェノベーゼ、パクチーの根っこのかき揚げ、パクチーとプチトマトのマルゲリータなど、バリエーション豊かなパクチーたっぷりメニューを楽しめます。料理はすべて、プラス200円でパクチーを特盛りにすることができます。
住所：東京都世田谷区北沢3-26-1 ハイムフランス1F フランス社内
URL：http://hishimo.jp/
営業時間：18:00～26:00（L.O.25:00）
定休日：不定休 ※臨時定休あり
価格：トムヤムクン 700円（税込）、パクチーのジェノベーゼ 1,200円（税込）
麻辣香鍋的 中村玄
中村玄 店内
パクチーお通し
パクチー棒棒鶏
「中村玄」は、花椒（ファアジャオ）と四川特産の朝天唐辛子をふんだんに使った汁なし火鍋・麻辣香鍋のお店。バランスのとれた種類豊富な食材と漢方、スパイスの鍋は美容と健康にも効果的で、さらに刺激を堪能することができます。こちらのお店のお通しは、なんと「パクチー」。ほかにも、パクチー棒棒鶏やパクチー焼売、激辛パクチーサラダなど、パクチーを使ったメニューが充実しています。
住所：東京都渋谷区恵比寿南1-18-11 西田ビル201
URL：http://www.e-e-co.com/shop/nakamuragen.html
営業時間：月～金 18:00～25:00（L.O.24:00）、土・祝 18:00～24:30（L.O.23:30）
定休日：日曜日
価格：パクチー棒棒鶏 1,000円（税込）、激辛パクチーサラダ 1,300円（税込）、パクチー焼売（3個） 500円（税込）
パクチーハウス東京
交流する飲食店「パクチーハウス東京」店内
パクソースのパスタ
ヤンパク
「パクチーハウス東京」は、「パクチーを愛する人に惜しみなくパクチーを提供し、パクチーが苦手な人を克服させる」がコンセプトのパクチー料理専門店。提供されるすべての料理に、パクチーを使用しています。パクチーのソースを使った「パクソースのパスタ」や、たっぷりのパクチーに薄切りラム肉のオリジナルスパイス炒めをのせた「ヤンパク」など、さまざまな食材とパクチーがコラボしたメニューを楽しむことができます。
住所：東京都世田谷区経堂1-25-18 2F
URL：http://paxihouse.com/
営業時間：18:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：無休
価格：パクソースのパスタ 1,189円（税別）、ヤンパク（S） 890円（税別）
PHAKCHI BAR GOLDEN BURNING
GOLDEN BURNING 外観
パクチー水餃子
ムール貝のパクチー蒸し
PHAKCHI BAR「GOLDEN BURNING」は、タイ・ベトナム料理をベースにしたパクチー料理専門店。パクチー水餃子やムール貝のパクチー蒸し、パクチーのフォー、パクゴレン（パクチーの香りのナシゴレン）など、国産パクチーをたっぷり使用したアジア料理が楽しめます。また、「パクチー・カシス」や「カンパリ・パクチー」「パクチー・モヒート」といったパクチーを使用したカクテルもあり、料理からドリンクまで、パクチーをとことん堪能できるお店です。
住所：東京都渋谷区道玄坂2-26-16 コアラハウス1F
URL：http://www.golden-dining.com/
営業時間：12:00～15:00（L.O.15:00）、18:00～23:30（L.O.22:30）
定休日：無休
価格：パクチー水餃子 580円（税別）、ムール貝のパクチー蒸し 980円（税別）
（森川ほしの／OFFICE-SANGA）
次回の「週末どこいく？」は、5/24（火）更新予定です。お楽しみに！ ※毎週火曜更新
※この記事は2016年05月17日に公開されたものです
