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LA発!朝活女子の新定番 話題の「メイソンジャー」で作る『ジャースムージー&サラダ』発売

人気の「メイソンジャー」で作るレシピを多数収録

主婦の友社は2015年4月15日、日本におけるスーパーフードの第一人者WOONIN(ウーニン)著のレシピ本『ジャースムージー&サラダ』を発売する。

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同書では、グリーンスムージーはもちろん、アンチエイジングに効く「アサイー」や、「パクチー」「ピーナッツバター」を使った最新スムージーを多数紹介。そのほか話題の「ナッツミルク」を使ったスムージー、夏に向けこれからブームを呼びそうな「デトックスウォーター」など、誰にでもすぐできる簡単レシピの数々を収録した。それぞれのレシピには美容効果や作り方のコツを収録した「TIPS」も掲載されている。

『ジャースムージー&サラダ』表紙カバー

著者のWOONINは、スーパーフード&ライフスタイルクリエーター、SAMBAZONアサイーアンバサダー。大手美容メーカーに勤めていた激務の会社員時代に、ローフード&スーパーフードによる心身の劇的変化をつづった『woonin makes you happy』が話題となった。

退職後は、ローフード教室「R.A.W. raw food atelier woonin」を立ち上げ、雑誌のレシピ監修や企業の商品開発などで活躍、美意識の高い多くの女性に支持されている。著書に『Kombucha Recipes Book』(グラフィック社)など。

書籍『ジャースムージー&サラダ』の価格は1,200円(税別)

(エボル)

※この記事は2015年04月14日に公開されたものです

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