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雑学 生活

日清食品のスパイスキッチン3品がリニューアル! 別添のペーストやオイルで本場の味わいに

スパイスキッチン3品「トムヤムクン フォースープ」「グリーンカレー フォースープ」「フォー・ガー」

日清食品は2月23日、「スパイスキッチン トムヤムクン フォースープ」「同 グリーンカレー フォースープ」「同 フォー・ガー」をリニューアル発売する。

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「スパイスキッチン」シリーズは2007年に販売を開始した。スパイスとハーブにこだわったフォースープとして、エスニックスープ好きの女性を中心に好評だという。今回のリニューアルでは、本場の味わいを閉じ込めた「ペースト」や「オイル」を別添し、本格的なスパイスの刺激とフレッシュなハーブの香りを楽しめる商品に仕上げた。

「トムヤムクン フォースープ」は、爽やかなレモングラスの香りと深いコクが広がる、辛味と酸味が特徴的なトムヤムクンスープ。レモングラスとライムリーフのフレッシュな香りを閉じ込めた「本格ペースト」が付いている。

「グリーンカレー フォースープ」は、グリーンチリの辛味の中にまろやかなココナッツミルクが溶け込んだグリーンカレースープ。別添のペーストには、グリーンチリとレモングラスの風味を閉じ込めた。

「フォー・ガー」は、あっさりとしたチキンベースのスープに、魚醤、ペパー、五香子を加えたスープ。パクチーの風味と鶏のうまみを閉じ込めた「本格オイル」付き。

いずれも、米粉で作ったなめらかな食感のフォー(麺)が入っている。価格は160円(税別)

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