【品川土産】色とりどりのミルキーカラーがキュート♪ 辻口シェフ考案の人気スイーツ「エクレールラスク」
高級感がありながら、ちょっぴり遊び心がきいているスイーツは、もらった人の印象にも残るし手土産にはぴったり。お世話になった先輩や先生など、目上の女性に差し上げるのにおすすめの商品がこちら。
人気パティシエ・辻口博啓氏が手がける和楽紅屋の「エクレールラスク」(5本入 2000円)は、色とりどりのエクレアを、日持ちのするラスクへとアレンジさせたユニークなお菓子。濃厚なショコラクリームとマカダミアナッツを組み合わせたショコラマカダミアや、芳醇なバニラクリームと苺の酸味がさわやかなコンビの苺バニラなど、オリジナルのセンスが光るフレーバーも魅力だ。
いちごミルクやコーヒー牛乳のようなやさしい色合いのコーティングに、ちいさなナッツが飾り付けられていて、どこか女性らしさを感じる品のあるお菓子。カカオ40%のショコラやプラリネを使用するなど素材にもこだわりが。味は、ピスタチオ木苺、シトロン柚子、苺バニラ、ショコラマカダミア、プラリネカフェの5種類で、個包装になっているので、オフィスなどで配っても喜ばれそう。
和楽紅屋
住所 東京都港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内 エキュート品川1F
電話番号 03-3446-9157
(文:高橋瑞穂、撮影:瀬尾直道)
※この記事は2014年11月27日に公開されたものです