【品川土産】銀座・空也プロデュースの和菓子店。つぶあんをクッキーでサンドした「つき」が評判に

予約必須の空也最中で有名な「空也」から誕生した新ブランド「空いろ」が、エキュート品川にオープン。こだわりのあんをクッキーと合わせた、まったく新しい発想のお菓子「つき」（238円）が注目されている。

しっとりしたバタークッキーに上品な甘さのあんこをサンド。意外な組み合わせだが、ほんのり塩気のきいたクッキーとあんこの相性は抜群。老舗から誕生したユニークなこちらの商品は、さまざまなシーンの手土産にぴったり。日本茶だけでなく、コーヒーや紅茶ともよく合う。そんな意外性とおいしさを楽しみながらいただけば、会話も賑やかに弾むはず。

あんとクッキーは各2種類あり、北海道産の小豆を使ったつぶあんと白いんげんのつぶあん、プレーンと抹茶のクッキー、それぞれを組み合わせて4種類の味が楽しめる。そのほか、黒糖きなこを使ったクッキーや11月のメープル、12月のフランボワーズなど、月替わりで季節のあんが登場するので、そちらも楽しみ♪

（文：高橋瑞穂、撮影：瀬尾直道）

※この記事は2014年11月21日に公開されたものです