飲食店選びで「失敗したな」と思う瞬間 1位「店員の態度が悪かった」2位「料理がおいしくなかった」

作成: 2013.09.28

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口コミやネットで評判を知ることはできても、やはり実際に行ってみないとわからない飲食店。今回はそんな飲食店選びで「失敗した！」と思う瞬間はいったいどんなときなのか、働く女子に調査してみました。

●第1位／「店員の態度が悪かった」……57.6％
○第2位／「料理がおいしくなかった」……56.8％
●第3位／「清潔感がなかった」……39.2％
○第4位／「思ったより価格が高かった」……25.2％
●第5位／「お店がうるさかった」……23.2％
○第5位／「料理がなかなか出てこなかった」……23.2％
●第7位／「想像した味とちがった」……17.2％
○第8位／「盛り付けが汚かった」……13.6％
●第9位／「お店の雰囲気がダサかった」……8.8％
○第10位／「自分以外のお客が全然いなかった」……8.4％
●第10位／「店が狭かった」……8.4％
※複数回答式・第12位以下は略。

第1位は57.6％で「店員の態度が悪かった」でした。食事は楽しく食べてこそ。店員の態度ひとつで、せっかくの料理がおいしくなく感じることって、ありますよね。

第2位は56.8％で「料理がおいしくなかった」。飲食店にとって命ともいえる料理そのものがおいしくない場合、当然もう一度行きたいとは思えないですよね。しかしこればかりは味の好みがあるので、一度自分で食べてみないとわからないのがつらいところです。

第3位は39.2％で「清潔感がなかった」。過剰にピカピカにしてある必要もないですが、不快にならない程度の清潔感は飲食店にとって大事です。

人間の感覚は、ちょっとしたことでまったく異なった感じ方をするもの。楽しく食事をとることができれば、少しくらいのことは気にならないものなのです。その「楽しく食事をとる」ことを最大限にサポートしてくれる飲食店なら、何度だって行きたくなりますよね！（編集部／佐藤）

※『マイナビウーマン』にて2013年8月にWebアンケート。有効回答数250件（マイナビウーマン会員：22歳～34歳の働く女性）。