バーベキューリブの専門レストラン「トニーローマ」が12月1日から「リブ＆カナディアンロブスター」を期間限定で販売

WDIは、展開するバーベキューリブの専門レストラン「トニーローマ」で、12月1日から2015年1月12日の期間中、ウィンターキャンペーンとして「リブ＆カナディアンロブスター」を販売する。

【バーベキューリブの名店「トニーローマ」ーサマースペシャルメニュー登場】

「トニーローマ」は、アメリカで最もポピュラーな料理として広く親しまれている骨付きポーク「リブ」の専門店として、1972年フロリダ州ノース・マイアミに誕生した。世界32か国に店舗があり、日本国内では8店舗を展開している。

同レストランのバーベキューリブは、良質のベイビーバックリブのみを使用。ベイビーバックリブとは、豚の背中側の骨付き肉で、ロース肉の柔らかさと、骨付き肉ならではの旨味が楽しめる部位になる。甘味と酸味のバランスが良いオリジナルのバーベキュー・ソースを塗りながら、独自の調理法でじっくりと焼き上げる。

新メニューの素材であるカナディアンロブスターは、カナダ沿岸の冷たい自然水が育てるシーフードの王様とも呼ばれる。甘みのあるプリッとした肉質を味わえるようにシンプルにスチームで調理している。

同メニューでは、バーベキューリブとカナディアンロブスターの贅沢なコンビネーションを楽しめる。価格は3,980円。カナディアンロブスター単品は2,980円。いずれも税・サービス料別になる。

トニーローマ 店舗一覧

＜関東＞
・六本木店 　東京都港区六本木5-4-20
・三番町店 　東京都千代田区三番町1
・幕張WBG店 　千葉県千葉市美浜区中瀬2-6WBGマリブダイニング3F
＜北海道・青森＞
・札幌時計台店 　北海道札幌市中央区北1条西3丁目3番地
・クロスタワーA-BAY青森店 　青森県青森市長島1-6-6クロスタワーA-BAY2F
＜近畿＞
・イオンモールKYOTO店 　京都府京都市南区西九条鳥居口町1番地イオンモールKYOTO1F
・神戸ハーバーランド店 　兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1
＜沖縄＞
・美浜店 　沖縄県中頭郡北谷町美浜8番地

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