【脱！自粛太り】これからの季節にピッタリの解消法とは？

うち、緊急事態宣言が出たとき、「この自粛中に痩せてやろう」と思ったんですよ。でも、見事に太りました（笑）。

私も結構やばい状態です（笑）。子どもたちが休校だったときは、仕事をしながら朝昼晩の食事を作らないといけなかったのですごく忙しくて。ゆっくり食事する時間も惜しかったから、料理をしながら味見をして腹を膨らませていたんです。それが原因かなって（笑）。

わかる！　味見といいながら、結構な量を食べたりするしね。

私は太らなかったんですけど、娘の体力が落ちてきちゃうんじゃないかって心配でした。なので、お昼ごはんを食べたあとは一緒にバドミントンをしていましたね。少しでも体を動かそうと思って。

いいですねー！　でも、こっちに元気がないとバドミントンをする余裕はないですよね……。

そうやね。洗い物もあるしなあ。献立考えるときも「洗い物が少なくて済むやつ」って考えたりしてたわ。

自粛に加えて、夏休みやらシルバーウィークやらあったやん？　学校もないし派手に遊びに出かけられないし、家でごはんを食べる回数も多かったと思うねんけど……。みんなはごはん作り、どうしてた？

毎回凝ったものは作れないし献立もネタ切れになっちゃって、冷凍食品を使うことも結構ありましたよ。

私も使っていました！　出社の頻度もだんだん元通りになってきたので、私が会社に行っている間は家に子どもだけのときもあって。そういう場合は、冷凍食品をチンして食べるようにさせていました。

まだ火は使わせられないですもんね。ただ、冷凍食品を多用しすぎると野菜とかちゃんと摂れているのか栄養面が気になってきちゃって……。

わかるで、ジレンマよな！　冷凍食品にはホントに助けられるけど、ジャンクなものだと栄養のことが気になるんよね。
……実はうち、最近めっちゃいいものを見つけたんよ。便利でおいしくて、しかも栄養満点でヘルシー。４拍子揃った、最高の冷凍食品！

え～？　そんな都合のいい商品あります？

これね、キンレイの『お水がいらない鍋シリーズ』。

すごく分厚いですね……具材部分にも、いろんなものがぎっしり入ってる！　しかも「１食分の野菜がとれる」だって！！

麺、だし、具がひとつになっていて、お鍋か電子レンジで温めるだけで出来上がるんよ。「寄せ鍋」と「旨辛味噌鍋」の2種類があるんやけど、この寄せ鍋がね……！
だしが最高においしくて、具だくさんで野菜も摂れるし、うどんまで入っていて栄養たっぷり。鍋調理なら自分でお好み具材を追加もできるし、レンジ調理なら留守番の子どもごはんにもピッタリっていう優等生！

お～っ、それはすごい！　うちの子は食が細いんですけど、麺類は大好きなんです。うどんと一緒に野菜もたくさん摂れそうなので、バランスも良くて嬉しいです。

これだけの具材を入れてイチから作るのって大変ですもんね。

そうそう。これならバッチリ栄養を摂りつつ、うどんでお腹も膨れるから。しかも、１食あたり262キロカロリーしかないんよ。めっちゃ低カロリーじゃない？

え！　すごくヘルシーじゃないですか！

自分はヘルシーなものが食べたいけど夫は「がっつりしたものが食べたい！」っていう時、２種類作るのは面倒くさくて夫に合わせてたけど……これなら自分用のダイエットご飯として用意するのも簡単ですね！

自粛太りした人全員に教えてあげたいよな。この間、息子の同級生の男の子に会ったら激太りしてたから、その子のお母さんには薦めといたわ（笑）。

しばらくは自宅での食事が増えるだろうし、この「寄せ鍋」は、相当重宝すること間違いなし！

家で料理をする機会が多いママ・パパから、イライラを消してくれますね。少しでも楽をして、おいしいものをいただきたいです！

そうそう。楽をしつつ、鍋ダイエットでコロナ太りを解消しよう！