那須由紀子(管理栄養士)
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病院管理栄養士として約1万人の栄養管理を行い、臨床経験を積む。その後独立し、栄養指導によるうつ病の求職者支援や、精神障害者施設にてメンタル栄養に取り組む。
「食はあなたの人格を作り人生の良し悪しも決める!メンタル不調は食事で治す」を提唱し、栄養療法の他にも講演会やセミナー・メディア出演・執筆など多岐に渡って活動している。
著書に『疲れた心がラクになる食べ方大全–あなたの心は今日の食事で作られる!』(永岡書店)、『栄養で人生は変わる–食はあなたの人格を作り人生の良し悪しも決める!』(旭屋出版)などがある。
プレ・ニュートリション 栄養ケア・ステーション
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