北海道乙部町のふるさと納税「乙部町自慢のクラフトビール」と「ビールにぴったりの食材」5選

北海道乙部町(おとべちょう)のふるさと納税返礼品5選を紹介します。

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北海道南西部の海沿いに位置する、日本海と乙部岳に囲まれた豊かな自然を有する「乙部町」。農業・漁業が盛んなまちで、工業においても積極的に企業誘致を推進しています。
そんな乙部町には「塩水うに」や「アカモク」といった海産物のほか、アスパラガスなどの農作物、クラフトビールといった数多くの特産品があります。

今回紹介するふるさと納税返礼品は、乙部町でしか製造されていないクラフトビール「OTOBBEAN(オトビアン)」と、クラフトビールにぴったりの食材です。

本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった「乙部町自慢のクラフトビール」と「ビールにぴったりの食材」を5つ紹介していきます。

クラフトビール OTOBBEAN-オトビアン

「乙部追分ブリューイング」では、乙部町で栽培した大麦麦芽やはちみつを原料の一部に使用し、コクや奥深い味わいのあるクラフトビールを製造しています。またビール醸造の命とも言われる水には、「命水乙部ボトラーズ」のミネラルウォーター「Gaivota(ガイヴォータ)」を仕込み時点から100％使用しているとのこと。乙部町でしか味わえない地元素材を使ったクラフトビールです。

＜OTOBBEAN-オトビアン IPA 3本セット＞クラフトビール 330ml

・提供事業者：株式会社アドバンス 乙部追分ブリューイング
・内容量：330ml×3
・寄附金額：8000円

大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・はちみつを原材料にして作られたクラフトビール。しっかりとした苦みとグレープフルーツを思わせる爽やかな香りが特徴。アルコール度数もやや高めなので、じっくりと味わいを楽しむことのできるビールです。

アルコール度数：6％
苦味：強
原材料：大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・はちみつ
内容量：330ml
賞味期限：製造日より90日(ボトル底貼付シールに記載)
保存方法：要冷蔵(5℃以下)

＜OTOBBEAN-オトビアン ペールエール 3本セット＞クラフトビール 330ml

・提供事業者：株式会社アドバンス 乙部追分ブリューイング
・内容量：330ml×3
・寄附金額：8000円

ホップが効いたアメリカン・ペールエール。グレープフルーツやマンゴーのような香りが広がる、飲み飽きないビールです。

アルコール度数：5％
苦味：中
原材料名：麦芽(大麦麦芽)・ホップ・はちみつ
内容量：330ml
賞味期限：製造日より90日(ボトル底貼付シールに記載)
保存方法：要冷蔵(5℃以下)

＜OTOBBEAN-オトビアン ホワイトエール 3本セット＞クラフトビール 330ml

・提供事業者：株式会社アドバンス 乙部追分ブリューイング
・内容量：330ml×3
・寄附金額：8000円

フルーティな香りと小麦由来のまろやかな味わいが特徴のビール。苦みは控えめでボディも軽く飲みやすく、最初の一杯として、またビールが苦手な方にもおすすめです。

アルコール度数：5.5％
苦味：弱
原材料名：大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・コリアンダー
内容量：330ml
賞味期限：製造日より90日(ボトル底貼付シールに記載)
保存方法：要冷蔵(5℃以下)

事業者の声
クラフトビール OTOBBEAN-オトビアン。3種類の味わいを楽しめるセット(3本・6本・12本)もあります。全種類気になるという方におすすめです。

活ホタテ

水揚げ後すぐに大きさや品質を厳選し、鮮度抜群の状態で届くホタテの返礼品。ホタテ用ヘラ、ホタテのレシピがセットになっているので、初めての方でも安心して食べられます。

＜活ホタテ 小セット(3kg)＞

・提供事業者：町中漁業部
・内容量：3kg
・寄附金額：1万円

日本海で育ち、甘みが強く身の引き締まった活ホタテが3kg届く返礼品。お刺身で食べるとホタテのおいしさを存分に堪能できます。またバター焼きや、アスパラガス・キャベツ・ブロッコリーなどの野菜と一緒に炒めて食べるのもおすすめとのこと。バーベキューにもぴったりの食材です。ほかにも寄附金額1万6000円で「活ホタテ 大セット(6kg)」が提供されています。

北海道乙部町産 グリーンアスパラ

シャッキリとしておりみずみずしく爽やかな味わいが特徴の夏アスパラ。春のアスパラに比べるとサイズは若干細いですが、甘さやみずみずしさは劣らないとのこと。アスパラに含まれているアミノ酸の一種「アスパラギン酸」には、糖質や脂質をエネルギーに変換する働きがあるため、疲労回復やスタミナアップの効果が期待できるのだそう!

北海道産 夏採れグリーンアスパラ 2kg

・提供事業者：鈴木農園
・内容量：2kg
・寄附金額：1万7000円

春アスパラも好評だった鈴木農園の夏アスパラの返礼品です。農家の方がおすすめする調理方法は「アスパラのフライ」。衣でアスパラを包むことで、水分や旨み・甘みなどが閉じ込められるため味が濃厚になるのだそう!
ほかにも寄附金額1万円で「夏採れグリーンアスパラ 1kg」が提供されています。

事業者の声
朝に収穫したアスパラはすぐに太さや形を検品し、鮮度保持袋に入れて箱詰めします。そして新鮮なその日のうちに発送いたします。

今回は、北海道乙部町の返礼品「乙部町自慢のクラフトビール」と「ビールにぴったりの食材」を厳選して5つ紹介しました。ビール特有の苦みが味わえるものから、フルーティで飲みやすいものまで、自身の好みに合わせて選ぶことができます。また新鮮なアスパラガスやホタテは、乙部町ふるさと納税担当者がおすすめする同町の自慢の食材です。気になる返礼品があった方は、寄附先に選んでみてくださいね。

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※この記事は2023年08月23日に公開されたものです