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ミスド×ピエール・エルメの期間限定ドーナツが登場、全6種をチェック

マイナビウーマン編集部

ミスタードーナツから、新コレクションが登場します。

ミスタードーナツは、「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」全6種類を、1月10日から全国で期間限定発売します。

今回発売となる「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」は、 ピエール・エルメ氏のFETISH(フェティッシュ)の代表的なフレーバー“イスパハン” 、“サティーヌ”、 “キャレマン ショコラ” をミスタードーナツの定番生地で表現したドーナツを展開。

また、ショコラフレーバー“クロエ”、 “モガドール”、 “プレニチュード”を定評のあるフィナンシェを参考に、新たに口の中でほろほろとほどけるような食感のフィナンシェ生地で表現したドーナツのコレクションです。

「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」全6種類

ポン・デ・イスパハン(ローズ&ライチ&フランボワーズ)

ピエール・エルメ氏の代名詞ともいえる「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーを、ポン・デ・リングで表現。フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズ&ライチ風味のクリームをサンドしました。

※ローズ、 ライチは香料を使用しています。

本体価格:180円(税抜)、テイクアウト:194円(税込)、イートイン:198円(税込)

・サティーヌファッション(オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム)

チーズケーキを出発点に生まれたピエール・エルメ氏の代表的フレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現。オールドファッション生地の上に、ムースのようなチーズクリーム、 オレンジとパッションフルーツの効いた爽やかな味わいのジャムをトッピングしました。

本体価格:170円(税抜)、テイクアウト:183円(税込)、イートイン:187円(税込)

・キャレマン ショコラ(ショコラノワール)

「ふわり、とろり、かりかり」3種類の食感を組み合わせたピエール・エルメ氏の人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンドした、チョコ好きにはたまらない一品です。

本体価格:220円(税抜)、テイクアウト:237円(税込)、イートイン:242円(税込)

ピエール・エルメ氏のショコラフレーバーをテーマに、生地から開発し、新しいショコラドーナツへ挑戦した3品

・クロエ(ショコラ&フランボワーズ)

フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「クロエ」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンドし、チョコとフランボワーズ顆粒をトッピングしました。

本体価格:230円(税抜)、テイクアウト:248円(税込)、イートイン:253円(税込)

・モガドール(ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ)

フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「モガドール」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げました。

本体価格:230円(税抜)、テイクアウト:248円(税込)、イートイン:253円(税込)

・プレニチュード(ショコラ&キャラメル)

フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「プレニチュード」を表現。 塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、 ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピングしました。

本体価格:230円(税抜)、テイクアウト:248円(税込)、イートイン:253円(税込)

商品概要

「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」
販売期間:2020年1月10日~2月下旬(順次販売終了予定)
対象ショップ:ミスタードーナツ全店(一部ショップのぞく)

(マイナビウーマン編集部)

マイナビウーマン編集部

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