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トレンド スイーツ

コク深いミルクたっぷりな濃厚シュークリーム。生クリーム専門店から新発売

こんなに濃厚であっさりとした生クリーム、初めて食べた。

東京・新宿ルミネエストにある「生クリーム専門店MILK」。ここの生クリームは、しぼりたての牛乳を飲んでいるくらい濃厚。だけど、後味はあっさりでやわらかな口当たりが特徴だ。


そんな生クリーム専門店から12月に発売されたのが「生クリーム・シュークリーム」。

まっ白なクリームを、きつね色のパイ生地で包んだそれをぐっと頬張る。コク深いミルクの味が広がり、つい笑みがこぼれる。バターがふわりと香るサックサクのパイ生地も、クリームと一緒に溶け込む。

このクリームは、「MILK」で提供されているメニューの中でも最高濃度。舌に残る贅沢な甘さがたまらなく上品だ。お店の横でさっそく食べているあの人たちもそろってしあわせな顔をしている。私も今、すごくしあわせ。

生クリーム専門店MILK

「生クリーム・シュークリーム」350円(税込)
ルミネエスト 新宿店

(小田桐礼香/マイナビウーマン編集部)

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