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トレンド フード・レストラン

【期間限定】パナソニック炊飯器搭載のWおどり炊きでごはんを食べ比べ! 銀座に「食べ比べ亭」がオープン♪

パナソニックは、2017年6月6日(火)より「至高の一膳 食べ比べ亭」を銀座でオープン。この「食べ比べ亭」では、パナソニック炊飯器搭載のWおどり炊きで炊き上げた銘柄米を、その土地ならではのごはんのおともとともに味わうことができます。期間中は、北海道・秋田県・岩手県・新潟県の4銘柄の御膳が用意されます。今回は、噂の「食べ比べ亭」に編集部が実際に行ってみました♪

厳選した銘柄米を最大限に引き出す炊き技で炊き上げたごはんは、味が違う!

厳選した銘柄米を最大限に引き出す炊き技で炊き上げたごはんは、味が違う!

■まずは食べ比べセットで、炊き方によるごはんの違いを感じる!

はじめに試食したのは、一口サイズのごはんの食べ比べセット! フェアの期間ごとにそれぞれの銘柄米を、Wおどり炊き機能搭載の炊飯器と非搭載機種の炊飯器で炊いたもので食べ比べることができます。今回は、6月6日(火)~6月8日(木)の新潟フェアで登場する、大粒でほんのりとよい香りがし、甘みとコクがある新潟県の「新之助」というお米を試食! さっそくごはんを口に入れると、その差は歴然。おどり炊きで炊いたごはんは、かんだときの甘みが強く、もちもちとしていて、ごはんが口の中でほぐれておいしい! お米の本来のよさが最大限に引き出されていました。

(写真左から)おどり炊きで炊いたごはん、非搭載機種のごはん。銘柄は新潟県の「新之助」。

(写真左から)おどり炊きで炊いたごはん、非搭載機種のごはん。銘柄は新潟県の「新之助」。

■新潟県の「新之助御膳」を食べてみました♪

いよいよ御膳の登場です! 今回は、限定メニュー4品のうち、新潟県の「新之助御膳」をいただきました。新潟県のお米「新之助」と、極上熟成塩引き鮭、越後味噌を使った南蛮エビ頭の味噌汁のセットです。ごはんがおいしいのはもちろん、おともがちょうどよい塩加減で、さらにごはんが進みます♪ 気づいたら、あっという間に一杯平らげてしまいました。ごはんは無料でおかわりできるので、嬉しいですね! (フェアの期間ごとにそれぞれの銘柄米がおかわり可)

新潟県の「新之助御膳」。極上熟成塩引き鮭と越後味噌を使った南蛮えび頭の味噌汁。

新潟県の「新之助御膳」。極上熟成塩引き鮭と越後味噌を使った南蛮えび頭の味噌汁。

■4エリアの「至高の一膳」が楽しめる♪

期間中は4エリアの「至高の一膳」を各限定30食、500円(税込)で提供。今回食べた新潟県産「新之助」の御膳以外にも、もちもち感が特徴の北海道産の「ゆめぴりか」の御膳や、ふわりとした食感の岩手県産の「金色の風」の御膳、すっきりとした風味の秋田県産の「あきたこまち」の御膳を食べることができます。ごはんがおいしいだけではなく、それぞれのごはんに合ったおとももどれも絶品……! これは、メニュー選びで迷ってしまいますね。ワンコインで食べられるのは今だけ! これを機においしいごはんを食べてみてはいかが?

岩手県の「金色の風御膳」。天然塩で漬け込んだ塩うにと優しい味わいののっぺい汁。

岩手県の「金色の風御膳」。天然塩で漬け込んだ塩うにと優しい味わいののっぺい汁。

北海道の「ゆめぴりか御膳」。いくらの醬油漬けと歴史ある郷土料理の三平汁。

北海道の「ゆめぴりか御膳」。いくらの醬油漬けと歴史ある郷土料理の三平汁。

秋田県の「あきたこまち御膳」。がっこと塩魚汁(しょっつる)。

秋田県の「あきたこまち御膳」。がっこと塩魚汁(しょっつる)。

(小田桐礼香/マイナビウーマン編集部)

●開催概要

店舗名称:「Panasonic Wおどり炊き至高の一膳 食べ比べ亭」
実施期間:2017年6月6日(火)~6月18日(日)
各同県フェア:それぞれのフェア期間中で、その道県の銘柄米の食べ比べセットや御膳のごはんのおかわりを無料でご提供
6月6日(火)~6月8日(木)新潟県「新之助」
6月9日(金)~6月11日(日)岩手県「金色の風」
6月12日(月)~6月15日(木)北海道「ゆめぴりか」
6月16日(金)~6月18日(日)秋田県「あきたこまち」
ランチ時間:11:00~14:30(ラストオーダー14:00)
値段:500円(税込)
※各御膳限定30食
※おひとり様につき1オーダー限定
※ディナータイムは通常営業を行っています
※ディナータイムでは食べ比べ体験はできませんので、予めご了承ください
※朝食時間及びスイーツタイムの営業はしておりません

開催場所:プレミアムレストラン東京 金のダイニング
住所:東京都中央区銀座5-10-13 東洋ライスビル1F
東京メトロ銀座線 銀座駅 A5出口より徒歩2分
都営浅草線 東銀座駅 A1出口より徒歩1分

関連サイト:パナソニックWおどり炊き SR-SPX7シリーズ
http://panasonic.jp/suihan/
Panasonic Wおどり炊き スペシャルサイト 至高の一膳プロジェクト
http://panasonic.jp/suihan/shikou/
至高の一膳 食べ比べ亭 告知サイト
http://panasonic.jp/suihan/tabekurabe/

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