今度は料理にコミット!?　ライザップが料理教室をオープン！　その金額は……？

RIZAPイノベーションズ株式会社は、2016年11月1日（火）にコミット型料理教室『R-COOK』を東京都目黒区自由が丘にオープンした。これまでRIZAPイノベーションズ株式会社は、RIZAP GOLFでゴルフ業界、RIZAP ENGLISHで英会話業界に進出してきたが、今回の『R-COOK』では料理教室業界へ向けて新コミット型サービスを開始した。

『R-COOK』は、今までの料理教室の概念と180度異なり「たった2ヶ月で、一流料理人があなたの劇的な料理上達にコミット！」をコンセプトにした、完全オリジナルの料理教室。料理診断テストやカウンセリングを通して、ゲストの悩みや目標などをRIZAP同様徹底的にヒアリングし、一人ひとりに合わせた完全オーダーメイドの料理プログラムを専属トレーナーが作成してくれる。フレンチのシェフや和食料理人などの経験を持つトレーナーが、80分間付きっきりで全行程のトレーニングを行い、管理栄養士による栄養バランス・健康づくり・ダイエットなど、栄養学の観点からも健康管理に役立つアドバイスが受けられる。

システムの特徴

1.短期間上達にコミットするため、ゲストにあった課題メニューを毎日自炊・写真報告し、トレーナーからフィードバックを受ける。徹底的に料理漬けになり、2ヶ月間で100のレパートリーを増やすという目標設定を達成した例もあるほど、料理を短期間で劇的に習得できる。

2.ゲストにあわせた完全オーダーメイドで、料理の基礎から本格的な和食やフレンチ・イタリアンのレッスンの他、希望に応じて「低糖質メニュー」を学べる。自分のダイエットのためだけではなく、生活習慣病など健康面が心配な家族を気遣う人にも合う料理教室だ。

3.一流の料理人がマンツーマンで指導をするので、調理技術だけでなく、盛り付けやテーブルコーディネートなど「視覚」にもこだわったプログラムとなっている。SNSなどで料理写真をアップする人も満足できる内容だ。

（マイナビウーマン編集部）

※この記事は2016年11月02日に公開されたものです