冬だけのおかずを楽しむ「ほっかほっか亭」の「鶏ごぼうごはん」と「幕の内」シリーズ

作成: 2014.11.27

鶏ごぼう御膳(630円/税込)

ハークスレイは、12月1日より、展開する「ほっかほっか亭」にて、「鶏ごぼうごはん」および「幕の内」シリーズのおかずを冬限定仕様に一新する。対象は、北海道、秋田県、宮城県、福島県、関東甲信越地方、東海・北陸地方、近畿地方(京都・滋賀・淡路島を除く)、中国地方の店舗。

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冬限定のおかずでは、煮付には旬のさばを使い、大根、ニンジン、さつま揚げなどが入った煮物には鰹の風味が効いている。さらに、柚子の風味がアクセントになった肉豆腐など、バラエティ豊かな冬の味覚が揃った。

おかず一新の対象となるのは、「鶏ごぼう御膳(630円)」、「鶏ごぼう弁当(530円/税込)」、「幕の内御膳(590円/税込)」、「幕の内弁当(490円/税込)」の4種。「鶏ごぼうごはん」は、和風だしとしょうがの香りに、柔らかな鶏肉とごぼうの食感が絶妙な逸品だ。「季節ごはん」「幕の内」の両シリーズでは、食によって季節を感じられるよう、旬の食材を取り入れている。