世界中の料理人から高評価の「岩井の胡麻油」を使用ー『胡麻油香る黒天重』ローソンで関東地区限定発売

株式会社ローソンは、岩井の胡麻油株式会社が製造した胡麻油を使用した「胡麻油香る黒天重」と「胡麻油香る焼ビーフン」を、2014年7月30日(水)より、関東地区限定で発売する。

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「岩井の胡麻油」は、安政4年(1957年)に創業した神奈川県横浜市の老舗胡麻油メーカーで、伝統製法の胡麻油は世界中の料理人から高い評価を受けているという。

この“岩井の胡麻油”を使用した『胡麻油香る黒天重』は、海老天やかぼちゃ天などに天つゆダレを染み込ませて盛り合わせ、最後に胡麻油をかけた商品で、税込570円。『胡麻油香る焼ビーフン』は、炒めたビーフンや海老などの具材に、同じく最後に胡麻油をかけることで香りよく仕上げたという商品で、税込339円。

※この記事は2014年07月31日に公開されたものです