「かき氷CAFE“J premium”」名古屋 丸栄にて7月1日から夏季限定オープンー希少糖含有シロップなども選べるよ

株式会社ジェイフードは、「かき氷CAFE“J premium”」を愛知県名古屋市の丸栄にて、2014年7月1日(火)から夏季限定オープンする。

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本カフェでは、『天然の氷』と同社オリジナル『長熟氷』の、2種類の氷から選ぶことが出来る。『天然の氷』は、世界遺産日光東照宮にある「徳次郎氷室」の氷で、自然の寒さで凍結した氷だとのこと。「天然氷」を採氷する作り手は、日本に5軒だという。また、『長熟氷』は静岡で100年近く続く老舗製氷会社の氷で、長い時間をかけゆっくり、じっくり凍結させた氷だという。

また、氷にかけるシロップも『希少糖含有シロップ』『スムージーシロップ』などのシロップから選ぶことが出来、ジンジャー＆レモンの希少糖含有シロップの天然氷(税込981円)、栃木とちおとめいちごシロップの長熟氷(税込701円)など、様々な組み合わせのかき氷が作れる。

営業時間は10:00～20:00で、8月31日(日)までの期間限定オープンの予定。

※この記事は2014年06月27日に公開されたものです