約100種類のビールを提供!東京・日本橋に『BeerCafe Brugse Zot(ビアカフェ ブルッグス ゾット)』オープン
ワールドリカーインポーターズ株式会社は、2014年3月20日(木)、東京・日本橋に新しくグランドオープンする「COREDO 室町2」内に『BeerCafe Brugse Zot(ビアカフェ ブルッグス ゾット)』をオープンする。
【ビールの正しい乾杯の仕方「相手のビールが自分のグラスに入るくらい力強く」】
同店は、450年以上の歴史を持つベルギービール醸造所「De Halve Maan(ドゥ・ハルヴ・マーン)」の公認レストラン。この店舗でしか飲むことができないドゥ・ハルヴ・マーン醸造所のスペシャルブランド『ストラッフェヘンドリック』の樽生ビールをはじめ、既存店舗である「世界のビール博物館」のメニューにもある『ブルッグスゾット ブロンド』など、ボトルビールも含めると、約100種類が用意されているという。
ベルギーアールヌーボー様式を再現したインテリアの店内は、カウンターを含む109席、営業時間は11:00~23:00(L.O.22:00)。金・土曜日は翌4:00まで営業しており、定休日は商業施設に準ずる。
また今回のオープンにあたり、ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所の2014年春の新商品『ストラッフェヘンドリック ワイルド』をひと足早く先行入荷。オープニングより3月31日までの12日間、1日1本限定で販売されるとのこと。
※この記事は2014年02月25日に公開されたものです