栄養のある料理を作って食べたいけれどとにかく時間がない！　そんな働く女性の強い味方が『冷凍めん』。
とはいえ、「冷凍」と聞いて、「栄養は大丈夫？」、「あまりおいしくないんじゃ……」なんて思っていませんか？　実は、RMK認定の『冷凍めん』はつるつるしこしこの食感を追求したこだわりのめん。そこで『冷凍めん』のおいしさや魅力をご紹介します。

魅力たっぷりの『冷凍めん』をさらにおいしくいただくために、3軒の人気飲食店のシェフに、とっておきの時短レシピを教えていただきました！　今回は、「ささっと簡単おもてなしレシピ」 「おしゃれでボリューミーながっつりレシピ」 「小腹満たしのちゃちゃっとレシピ」の3つをご紹介！

めんが伸びてしまうことなく、簡単においしく料理できました。

食感がとてもよくてびっくりしました。手軽で使いやすいですね。

さっとできるので、時短で料理できるのがとてもよかったです。
保存がきくのがうれしいですね。

忙しい日は料理を作る時間がない！　と嘆いていた人も、『冷凍めん』が家にあれば、簡単においしい手料理を作れそうですね。また、彼やお友達が急に遊びにきたときも、シェフ直伝のレシピがあれば、おしゃれなおもてなし料理をささっと作れて驚かれるかも♡　保存がきくので、毎日忙しく過ごしている女性こそ、冷凍庫にストックしておくと便利です。『冷凍めん』を使って時短で栄養満点な食生活を♡

冷凍めんと書かれたこのマーク、知っていますか？
食品の衛生管理方式の一つに、米国NASAで開発された「HACCAPシステム」という厳格な食品の衛生管理方式があるのですが、今年から日本の食品衛生法が改正され、食品メーカー、飲食店にこの「HACCAPシステム」を含む衛生管理が義務化されたのだそう。
冷凍めんはこういった厳格な衛生管理方式に基づき、年1回以上の工場監査や年2回の製品の一斉検査など、工場に対する厳しい審査を行い、品質と衛生面で基準をクリアしたものだけにこの「RMK認定マーク」の表示を認可しています。

つまり、このマークのついている冷凍めんは、安心もおいしさも保証されているということ。冷凍めんを購入するときは、「RMK認定マーク」があるかどうか要チェック！