フォーは約300円、バインミーは約160円！　おいしいくて安い「ダナン＆ホイアングルメ9選」

「ホテルが1人約2,200円!?　円安でもお得な『ダナン＆ホイアン女子旅』」「高級リゾートホテルもお得！　約13万円で実現できる『直行便＋プール付きヴィラ』のベトナム旅」で、航空券・ホテルの旅行予約サイト「エクスペディア」協力のもと、お得に旅ができることをお伝えしてきたベトナムのダナン＆ホイアン女子旅。

ホテル＋航空券の料金の次に気になるのが、滞在費のメインとなる「食費」です。結論からお話すると、ダナン＆ホイアンのグルメはとってもリーズナブル！　1食300円前後で済ませることも簡単です。今回は、ダナン＆ホイアンのおすすめグルメスポットを9つご紹介します。

1.ベトナムの定番麺！　300円前後の「フォー」

最初にお届けするのは、「ダナン」のおすすめグルメスポットです。ベトナムグルメで絶対に外せないグルメといえば、日本でも大人気の米麺「フォー」！　「Phở Bắc 63」はローカル感満載な地元の人にも愛されるフォーのお店で、観光客もウェルカムな雰囲気で料理を提供してくれます。

フォーは「レギュラーボウル（55,000 VND）」もしくは「スモールボウル（45,000 VND）」の大きさを選び、さらにメインとなる具材を選択します。鶏肉のレギュラーボウルと牛肉のスモールボウルを注文すると、驚くほど早いスピードでテーブルに持ってきてくれました。お肉たっぷりのフォーはスープが旨味であふれ、とってもおいしい！　途中でライムを絞ったり、コリアンダーを入れたり、唐辛子ペーストを入れたり、自分好みの味付けで食べられました。本場のフォーは、日本円にすると285円〜350円なので本当に激安！

2.豚＆エビ味がおすすめ。「ミークワン」

日本人が思い浮かぶ、ベトナム料理の麺といえば「フォー」。でも、ベトナムにはフォー以外にたくさんの麺があるのをご存じでしょうか？　例えば「ミークワン」もフォーと同じ米麺ですが、フォーより幅が広い平たい麺が特徴。そのミークワンを食べられるローカルなお店が「Mì Quảng 1A」です！

味を色々と選ぶことができるのですが、一押しは「NOODLES WITH PORK & SHRIMP（40,000 VND）」。フォーよりもスープが少なめで、麺をスープに絡ませながら食べると絶品！　エビの出汁が効いていて、もやしやピーナッツの食感のアクセントもとてもおいしかったです。ダナンにまた訪れたら、確実にリピートします。

3.約160円で食べられる、本場の「バインミー」

「バインミー」も日本人が知っている有名なベトナム料理の一つ。フランス領だったベトナムはパンがおいしいということでも有名で、バインミーはフランスパンに具材を挟んで提供されるサンドイッチです。ベトナムの地方やお店によって味が変わり、ダナンで外せないバインミーのお店が「Bánh mì Bà Lan」。夕食どきに行くと、ひっきりなしに地元の人がバイクで買いに来る人気店でした！

お店と同じ名前の「Bánh mì Bà Lan（25,000 VND）」はパテ、マヨ、ポークハム、野菜などが入った定番品。チリを入れるかどうかや、抜いてほしい具材などを伝えると、その場で温めてくれます。一口かじった瞬間に、パンがふにゃふにゃではなく、フランスさながらのカリッとした食感でびっくり！　キュウリやパクチーなど野菜もたっぷりなのでとても食べやすかったです。日本円にすると約160円で、信じられないおいしさでした。

4.濃厚＆甘い！　「ベトナムコーヒー」

コーヒー豆生産量で世界2位を誇るベトナムでは、チェーン店から個人店までたくさんのカフェでコーヒーを楽しめます。Grabのドライバーさんが「オイシイヨ」と教えてくれたのが、ベトナムで人気のコーヒーチェーン「Cong Caphe」です。残念ながらこの日は改装中でテイクアウトのみでしたが、ずっと飲んでみたかった「ベトナムコーヒー」と呼ばれる練乳入りのアイスコーヒー（Lサイズ 41,000 VND）を注文しました。ベースとなるコーヒーがエスプレッソかと思うくらいパンチがあり、さらに練乳が甘々！　暑さで体力を失った身体に染み渡るおいしさで、暑い国の人が甘いもの好きな理由が分かった気がしました。

5.ベトナム産マンゴーうま……「マンゴースムージー」

ダナン観光中の休憩におすすめのお店が「Little Mango」。ベトナム産のマンゴーを使ったかき氷やスムージーを、涼しい店内で味わうことができます。渡航前、ベトナム経験者から「屋台のスムージーは、お腹を壊す可能性があるから気をつけて」とアドバイスを受けていたのですが、こちらは清潔感があるきちんとしたお店で、安心してスムージーを飲めました。

ドリンクメニューが豊富で、「LITTLE MANGO（Mサイズ 55,000 VND）」はマンゴースムージー＆ココナッツクリームにマンゴーの果肉がトッピングされたもの。マンゴースムージーそのままでもおいしいのに、ココナッツクリームと混ぜると味の変化を楽しめます。「MANGO YOGURT（Mサイズ 55,000 VND）」はマンゴースムージー＆ヨーグルトに、マンゴーの果肉がトッピングされていますよ。

6.ドラゴン橋を一望できる「ルーフトップバー」

ダナンは夜景が美しく、夜の観光も楽しいのが魅力。特にオープンエアな空間でお酒を楽しめる「ルーフトップバー」が人気で、Dragon Ball Bar Da Nangもその一つです！　ベトナムのビール（48,000︎ VND）やカクテル（120,000︎〜 VND）を飲みながら、ハン川に反射する美しい夜景を望めます。

何より、Dragon Ball Bar Da Nangの魅力はダナンを代表する観光スポット「ドラゴン橋」が一望できること！　週末の夜はドラゴンが火を吹くショーが見れるため混雑しているようですが、この日は平日だったのでゆったりとお酒を飲みながら夜景を楽しめました。ただ、エレベーターが無いので、ルーフトップバーまでは階段。頑張ってのぼった先には、絶景が待ってました……！

7.伊勢うどんがルーツ!?　ホイアン名物「カオラウ」

ここからは「ホイアン」のおすすめグルメスポットをお届けします！　ホイアンは独自の名物がたくさんあり、「カオラウ」は日本の伊勢うどんがルーツで日本から伝わったとされる米麺です。ホイアンは通称「日本橋」と呼ばれる有名な建造物があるほど日本と縁があり、カオラウも伊勢うどんのような柔らかい太麺が特徴。「Cao lầu Không Gian Xanh」はカオラウを食べられる人気店です。

カオラウ（40,000 VND）は汁が少なく、下に溜まっているので揚げワンタンやもやしなど具材も含めてしっかり混ぜて食べるのがポイント。ベトナム風混ぜうどんといったイメージで、醤油ベースなので日本人の舌にもなじむ味わいです。何より、付け合わせのチャーシューがジューシーでおいしい！　一口目から絶品、というよりも食べ進めるごとにおいしくなる不思議な料理で、最後には「また食べたい」と思いました。

8.もちもちの生地がおいしい「ホワイトローズ」

カオラウと並んでホイアン名物として知られる料理が「ホワイトローズ」。ホワイトローズをはじめとする「ベトナム料理を食べたい！」と思った時に、一押しのお店が「Morning Glory Original」です。ホイアンのレストランの中でもとても有名で、時には行列ができる人気店。私が訪れた時も、欧米の人々を中心にたくさんのお客さんで賑わっていました！

そもそもホワイトローズとは何かと言うと、米粉の生地にエビのすり身を包んで蒸し、まるで白いバラのように見えることからその名がついた料理です。Morning Glory Originalの「WHITE ROSE DUMPLINGS（95,000 VND）」はエビのすり身味と野菜味の2種類を一皿で提供。もちもちの生地、そしてフライドオニオンが効いた甘酸っぱいタレもおいしく、お酒が進む味でした！

9.世界遺産の古い街並みを見渡せる絶景カフェ

「ホイアンの古い町並み」として世界遺産に登録されているホイアンは、その歴史情緒を感じられるようなカフェもあります。「Faifo Coffee」は3階のテラス席からホイアンの町を見下ろせる絶景カフェ！　アオザイをレンタルして行けば、思い出に残る写真も撮れます。

写真映えする一押しのドリンクが「PASSIONFRUITS & MANGO TEA（85,000 VND）」。マンゴーの果肉やプチプチ食感のパッションフルーツが南国気分を盛り上げてくれる、爽やかなお茶です。また、店内でコーヒー豆を販売しているほどコーヒーにもこだわっているので、コーヒーもおすすめ。

安くておいしいグルメが盛りだくさんのベトナム。ベトナムの主食はお米や米麺で、日本人にもなじみ深い味わいでした！　私は個人的に大好きな味で、日本に帰ってからベトナム料理屋さんを探してしまうほどハマりました。ダナン＆ホイアンへ、おいしくて安いベトナムグルメを満喫する旅へ行ってみてくださいね。

※1 VND=0.0063円（2024年7月9日現在）

（撮影・取材・文：小浜みゆ）