はらドーナッツ、「完熟ぶどう」など秋季限定ドーナッツを9月2日から販売
神戸発のドーナッツチェーン店「はらドーナッツ」は、9月2日から秋季限定のドーナッツ「完熟ぶどう」(180円)と「かぼすはちみつ」(160円)を、一部店舗を除く全店で販売する。
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同店では、神戸市湊川にある「原とうふ店」の無調整豆乳とオカラ、国産小麦粉などをつかったドーナッツを販売。栄養価の高い”赤卵”やアルミニウムフリーのベーキングパウダー、優しい甘さの三温糖を使っているほか、素材1つひとつにこだわりカロリーも押さえめになっているという。
今回販売を開始する「完熟ぶどう」は、国産キャンベル種のぶどうを生地や果汁入りペーストに使い、完熟ぶどうの甘みや味わいが感じられるよう仕上げたドーナッツ。「かぼすはちみつ」は、大分県から直送した”かぼす”とはちみつを混ぜたペーストをドーナッツの上にかけている。