意外と知らない知識「牛の4つの胃袋のうち、胃液を分泌するのは第4の胃(ギアラ)」 作成: 2014.10.03 牛には4つの胃袋があります。焼き肉のメニュー名でいえば、第1の胃「ミノ」、第2の胃「ハチノス」、第3の胃「センマイ」、第4の胃「ギアラ」です。 【意外と知らない知識「豚の体脂肪率は低い」】 この中でいちばん大きいのは第1の胃。胃液を分泌するのは第4の胃で、第1~3の胃で食べた物を細かく分解し、消化しています。 (OFFICE-SANGA) SHARE