「柿安ダイニング」「柿安口福堂」「柿次郎」でクリスマス限定絶品スイーツを販売

作成: 2014.12.16

「苺のホワイトポテトサラダ」

明治4年に創業の肉の老舗である柿安本店は、クリスマスに向けた期間限定商品「苺のホワイトポテトサラダ」432円(100g)、「生チョコいちご大福」200円を12月20日から12月25日の期間限定で発売する。

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全国45店舗を展開する「柿安ダイニング」で販売する「苺のホワイトポテトサラダ」は、北海道産の男爵いもを使ったマッシュポテトに、クリームソースやカッテージチーズを加え、そこに真っ赤な国産苺をトッピングした斬新なメニュー。白と赤との色鮮やかなコントラストで、パーティーメニューにも最適な一品となっている。

「生チョコいちご大福」は、和菓子業態の「柿安口福堂」「柿次郎」で販売。1日最大5万個も売れるという同店冬の人気商品「いちご大福」のシリーズ商品だ。生チョコを練り込んだ特製餡といちごとで、絶妙な和洋折中の味わいに仕上げている。クリスマス気分を盛り上げるサンタクロースのピック付き。