【テーブルマナー】食べ終わりにすべきことは？　洋食マナーの基本

1994年に研修会社エル・ステーションLTD.を設立。マナーをはじめとして各種企業研修、講演会のプロデュースを手がける。専門学校の客員講師、雑誌や新聞のマナー記事の監修、TV番組のコメンテーターとしても活躍中。テーブルマナー、冠婚葬祭、ビジネスマナーなど、今どきのマナーのデザインで定評がある。

著書、監修　「ビジネスマナー講座」「冠婚葬祭暮らしのマナー大百科」（日本文芸社）、「大人のマナー基本はこれだけ」（講談社）、「贈るとお返しのマナー」「日常の食卓マナー」「はじめてのテーブルマナー」（主婦の友社）、「女性のためのマナーブック」（大泉書店）など多数

プロフィール：
料理・日本史研究に没頭しがちなウェブライター。
今日も執筆しながら、せっせと三食自炊をして旅行の荷造りをしています。