ブルックス・ブラザーズがステーキハウスを2014年夏オープン

アメリカを代表する歴史あるテイラー、ブルックス・ブラザーズ。歴代大統領に愛されていることでも知られるこのお店が、これまたアメリカンの愛する料理の鉄板、ステーキの提供に乗り出すとか。

【意外！初デートではコレを食べよう！アナタが美しく見える食べ物「ステーキ」「ニョッキ」】

BBの旗艦店のあるニューヨーク、マディソン・アベニューのすぐそばに出店予定のステーキハウスの名前は「Makers and Merchants（メーカーズ・アンド・マーチャンツ）」。店舗の所在地は、しばらく同ブランドのレディースものを展開していたものの現在は空きスペースとなっていた場所を使い、3フロアを使った大型店になるとのこと。

こうしたアメリカのアパレル店のレストラン展開は初めてのケースではなく、既にラルフ・ローレンがシカゴおよびパリでレストラン展開をしているほか、トミー・バハマも10店舗あまりのレストランを経営しているそう。

BBステーキハウスのオープンは2014年夏予定。ただ、詳細は未定の部分が多く、どういった飲食マネジメントを利用するかなども未定のよう。でも、ブルックス・ブラザーズの制服を身に着けたウェイト・スタッフがお出迎えするステーキ・ダイニング、開店が待ち遠しいですね！

「衣」「食」をカバーしたら次は「住」に乗り出すかも？

参考：Retailer Brooks Brothers to open steakhouse
http://nypost.com/2013/10/07/retailer-brooks-brothers-to-open-steakhouse/

Brooks Brothers Steakhouse: How?s That For Tasteful Shopping?
http://www.npr.org/blogs/thesalt/2013/10/11/232210856/brooks-brothers-steakhouse-hows-that-for-tasteful-shopping

※この記事は2013年12月08日に公開されたものです