日清食品、焼ラーメン風の「日清焼そば U.F.O. とんこつ焼そば」を発売

日清食品は、屋台が発祥の焼ラーメンをモデルにした「日清焼そば U.F.O. とんこつ焼そば」(メーカー希望小売価格178円)を、10月28日から全国で販売する。

【ランチパック風焼きそばパンの作り方】

同商品は、九州の屋台が発祥の「焼ラーメン」をモデルにしたもの。ソースは、鉄板の上で濃縮されたとんこつスープの味わいを再現したものをベースに、ガーリックを程よくきかせているという。

また、麺にはとんこつ味との相性を考えた細めを使用し、ダイスミンチ、キャベツの具材のほか、別添えで紅しょうがを加えている。

※この記事は2013年10月16日に公開されたものです