人気料理家・青山有紀氏監修「MOW(モウ) ミルクとあずき」コンビニで数量限定発売

森永乳業は、カップアイス「MOW(モウ)」シリーズより、人気料理家・青山有紀氏監修「MOW(モウ) ミルクとあずき」を、10月14日より、全国のコンビニエンスストアにて、数量限定で新発売する。

今回、発売する「ミルクとあずき」は、人気料理家・青山有紀氏監修のもと、MOWならではのなめらかな食感やミルクのコクが味わえるミルクアイスに、かぼちゃと和素材であるあずきを使用した新フレーバー。

ミルクアイスの中に、北海道産かぼちゃを使用したかぼちゃソースを充填し、上から北海道産あずきをトッピングした。かぼちゃソース、粒あん、ミルクアイスの味と食感の変化が楽しめる。乳化剤、安定剤、香料、着色料不使用。内容量110ml、希望小売価格は150円(税別)。

青山有紀氏は、大学卒業後、美容業界を経て、「青家」を東京・中目黒にオープン。京おばんざいと韓国家庭料理を提供すると共に、美容の知識を生かしたスイーツなども開発している。

※この記事は2013年10月09日に公開されたものです