朝食の女王「サラベス」の2号店が代官山にオープン!　限定メニューも

レストラン経営などを行っているWDIは、昨年11月に日本初上陸したレストラン「Sarabeth?s(サラベス)」の代官山店を、10月4日にオープンする。

「サラベス」は、1981年にNYのアッパー・ウエスト・サイドに第1号店をオープンしたレストラン。フレンチトーストやエッグベネディクトなどのメニューが?NYの朝食の女王?と評されており、現在アメリカ国内に計11店舗のレストランを展開している。

2号店目となる同店では、新宿店同様に朝食メニューを終日提供。加えて、ディナータイム(17時～)にはアルコールに合う「アペタイザー」各種や、ハンバーガー、オープンサンドなど、しっかり食べられるディナーメニューも提供する。

また、サラベスの名を世界に広めた?フルーツスプレッド?(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)や、店内で焼き上げるスコーン、マフィン、クッキーなどの各種ベーカリーアイテムも販売。そのほか、日常的使える、ロゴ入りベーカリートートや、マグカップといったオリジナルグッズも取り扱う。

なお、サラベスを代表するメニューのほか、「アボカドとグリーントマトのビーフバーガー(全粒粉バンズ)」(1800円)、「グリルドソーセージ＆サラベス スプレッド」(800円)、「グリーン＆レッドトマトのアボカドオイルマリネ」(500円)など、同店限定メニューも提供するとのこと。

●information

サラベス代官山店
【所在地】〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-35-17 T-SITE Station 2階
【営業時間】9時～22時(ラストオーダー/フード21時、ドリンク21時30分)

※この記事は2013年09月27日に公開されたものです