食感の違う2種のパンケーキを提供。「JAM Dining渋谷宇田川町店」オープン
創作ダイニングキッチンを経営する、渋谷JAM Dining(ジャム ダイニング)は5月、4号店となる「JAM Dining渋谷宇田川町店」をオープン。昼はパンケーキ専門店、夜は豚とアボカド専門店の1メニューとしてパンケーキを提供している。
「JAM Dining渋谷」では、メレンゲと一緒に焼き上げた生地を使ったスイーツ感覚の「デザートパンケーキ」と、シュリンプカツ、ローストビーフなどを使った「お食事パンケーキ」を展開。また、温かい食事パンケーキには、「ごぼうアイス」などのトッピングを用意している。
お食事パンケーキの生地は、もっちりとした生地に焼き上げており、ビールやワインなどアルコールとの相性も良いという。
●information
JAM Dining渋谷宇田川町店
【所在地】〒150-0042東京都渋谷区宇田川町41-23 第二大久保ビル 202
【営業時間】ランチ11時30分~18時、ディナー18時~24時
※この記事は2013年05月22日に公開されたものです