和食で常識の有無がバレバレ？　正しく美しいやまとなでしこの所作

更新: 2016.10.27

和食は、世界で注目されている食文化。食事の質が良いと、体だけでなく、心までキレイになれる気がしますよね。そういう意味では、和食がやまとなでしこを作ったと言っても過言ではないかもません。
ただし、日本女性のみなさん。和食のマナーってちゃんと分かっていますか？　「あまり意識したことがない……」という人は、知らないうちに周りから「常識がない」「下品」というレッテルを貼られている可能性が……！？

あなたの所作は大丈夫？食事でわかるマナー診断

箸の置き方

▼箸先と箸置きを揃える

▼箸先が箸置きからはみ出る

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～美しい箸使い、器の扱い～

食事のとき、パッと目に入る作法が箸の使い方。お箸の正しい持ち方はよく言われますが、“置き方”まで意識したことはあるでしょうか？
箸がきちんと使えないのは、どれくらい印象に影響するの？……ということで、どのくらい見られているのか、男性と彼ママ世代200名ずつにアンケートをとってみました。

みんなはどこまで見てるの！？

箸使いについての彼氏世代の声

「とくに気にしない」という声もあるものの、「品が良くない」「子供に悪影響を与えると思う」「育ちの悪さを感じる」「恥ずかしい」「甘やかされて育ったんだな、と思う」など、マイナスの意見が多数。

みんなはどこまで見てるの！？

箸使いについての彼ママ世代の声

彼ママの意見としては、「親のしつけの仕方に疑問を感じ、将来の孫のしつけが不安になる」「社会人としてもダメ」「マナー全般がなっていないような印象に」「野放しで育ったのかな」「一緒に食事に行けない」など、男性よりもキビシイご意見が……。もちろん、「自分がなっていないから、何も言えない」「今時の子だから仕方ないのでは」という寛容なママも。

先に手に取るのは、器？お箸？～美しい箸使い、器の扱い～

この料理、どう食べる？

▼殼つきの海老

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～上品で美しい食べ方を覚える～

魚介系は、食べ方が難しい食材のひとつ。魚の骨と身がキレイにはずせない、殻付きの海老が上手く食べられない、でも食べないわけにはいかないし……と、彼や彼ママの前で軽くパニックになった人もいるはず。では、食べ方のマナーに関しては、どう思っているのでしょうか。

みんなはどこまで見てるの！？

食べ方についての彼氏世代の声

箸と同じく、「育ちが悪いのでは」「高級旅館には行けない」などの意見はあるものの、「とくに問題ない。覚えればいいんじゃないの？」「親しみを感じる。そんなネガティブな印象はない」「別に気にならない」「ショックを受けつつ教える」など、こちらは、優しい回答がほとんど。

みんなはどこまで見てるの！？

食べ方についての彼ママ世代の声

「少しビックリする」「二度と出さない」などキツ〜い意見がある中、「海老くらいなら仕方ないかな、と思いながら、こっそり息子に言う」「正式な食べ方でなくても、キレイに食べられていれば許容範囲内」「教えなければいけないことがたくさんある、と思う程度」など、心が広いのか、手厳しいのか！？　どっちみち、彼ママの心理は複雑みたい……。

魚の姿焼きを美しく食べるには？～上品で美しい食べ方を覚える～

お味噌汁、正しい作法は？

▼お味噌汁の貝殻

和食に欠かせない存在ともいえるお味噌汁。毎日の食卓で見えてしまうマナー、あなたは大丈夫？　上の写真のように、貝殻が出るお味噌汁の場合、蓋の上や別の容器に避ける人もいますが、正しい作法はそのまま器に残しておくのが正解。では、彼や彼ママはお味噌汁の作法が出来ない場合、どう考えているのでしょうか。

みんなはどこまで見てるの！？

椀物マナーについての彼氏世代の声

「別に何も思わない」「育ちだから気にしない」「覚えればいいだけ」など、海老と同じく、男性はとくに何も感じないという人がほとんど。ただ、「自分も良く分からない」など、男性自身が食べ方を知らない場合も多そう。

みんなはどこまで見てるの！？

椀物マナーについての彼ママ世代の声

「親に対して疑問を抱く」「常識がない」などキツい意見もある中、「ずるずる音を立てて飲まなければいい」「楽しく食べられればそれで良し」という心の広いママも。ただ、大人の女性として「きちんと教えてあげたいと思う」や、「自分のやり方を見せる」など、最低限のマナーは知っておいてほしい様子。

マナーに関する記事一覧

美しい所作は女性をよりキレイにみせる。お味噌汁で、美に拍車をかけて。

女性って、立ち振る舞いが美しいだけで上品なオーラを感じますよね。正しい食生活でキレイになって、所作でさらに美しく魅せるのがやまとなでしこ、といったところでしょうか。
そんな食生活からキレイになる源の“和食”。発酵食品大国である日本が生んだ文化には、キレイの秘密がたくさん詰まっています。たとえば、普段何気なく飲んでいるお味噌汁に使われている味噌は、アミノ酸などのタンパク質やイソフラボン、ビタミンEといった栄養がたっぷり。
そんなお味噌汁をそっと片手で蓋を開け、両手でお椀を持って口元に運ぶ……。飲む時の作法がさらにあなたを美しく見せてくれます。彼ママ受けがいいのはもちろん、彼に結婚を意識させるには重要なポイント！　ぜひ、正しいマナーを身につけて、食から美に磨きをかけて。