麻生れいみ（あそうれいみ）

管理栄養士。低糖質料理研究家。出版社の編集、雑貨店経営などを経て、自らのダイエット成功の鍵と理論を解くべく栄養士の道へ。服部栄養専門学校を卒業。現在は、大手企業の特定保健指導・栄養相談、病院の臨床研究においての栄養療法を監修。ダイエットにおいては約6000人を指導。

新刊TJMOOK『20㎏やせた！　レンチンおかず』（宝島社）絶賛発売中！