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雑学 生活

意外と知らない知識「冬瓜(トウガン)は夏野菜」

「冬瓜」は7~9月に収穫される夏野菜。保存性に優れていて、冬にも食べることができることから冬瓜と名付けられたといわれています。

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水分たっぷりふくんだ冬瓜は利尿作用にもすぐれていて、むくみとりに効果的。低カロリーなのはもちろん、風邪の予防に役立つビタミンCも豊富で、冬にもぜひ食べたい野菜のひとつです。

(OFFICE-SANGA)

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