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油分80%カット!! 油を使わず揚げ物ができる調理器「ヘルシーフライヤー」登場

健康器具などを取り扱っている、オオトモは、油を使わずにカロリーを抑え、揚げ物と同じような味に調理ができる温風調理器「ヘルシーフライヤー」を、6月10日に発売した。

同商品は、同社独自の技術により、内蔵されている発熱材とファンで最高200度の温風を庫内で循環。フライドポテトやから揚げなどを、油で揚げたように仕上げることができる。

油を使わないため、従来の揚げ物と比べて油分を80%カットするほか、廃油を固めるなどの後処理も不要。また、容器の中は仕切りが付いているので、同時に2種類の食材を調理することができる。

なお、中にはテフロン加工を施しており分解が可能とのこと。そのほか、料理研究家の今別府靖子氏による、20種類の調理例が載ったレシピ本も付属する。

価格はオープン(実勢価格20,790円)。Amazon.co.jpで先行販売している。

※この記事は2013年06月12日に公開されたものです

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