料理

料理に関する記事

日々の家事をちょっと楽に、料理をもっと楽しくする情報をお届け。食材別のおすすめや子供の“食べない”を解決する野菜レシピ、時短の工夫、話題の食べ物や残り物活用レシピなど、プロが教えるさまざまなテクをご紹介しています。便利グッズや節約術もチェック!


福田萌さん、中田敦彦さんのミスで「冷凍庫全滅」! 作り置き料理動画を公開

福田萌さん、中田敦彦さんのミスで「冷凍庫全滅」! 作り置き料理動画を公開

今年、一家4人でシンガポールへ移住した、福田萌さんとオリエンタルラジオ中田敦彦さん。福田さんはYouTubeチャンネルも新たにスタートさせ、毎週、現地の様子がわかる動画を投稿しています。7月25日に公開したお料理動画では、中田さんの痛恨のミスが明らかに。


ポイ活でお得に!松屋「テイクアウト限定夏休みファミリーセット」発売

ポイ活でお得に!松屋「テイクアウト限定夏休みファミリーセット」発売

松屋フーズは「松屋」で7月20日午前10時より、「テイクアウト限定夏休みファミリーセット」の発売と「おこさまプレート」の全店舗でも発売を発表しました。


余った「餃子のタレ」の使い道レシピ! さっぱり味の中華風アレンジ料理4つ

余った「餃子のタレ」の使い道レシピ! さっぱり味の中華風アレンジ料理4つ

冷蔵庫の中でついつい余ってしまうタレや調味料などありませんか? 余りがちなタレを使ったレシピをいくつか知っておくと、一品足りないときにパッと作れて、そのままで味が決まるので時短、かつ冷蔵庫の整理にもなるのでオススメです。今回はその中でも余りやすい餃子のタレを使ったレシピをご紹介します。


子どもが喜ぶ「丸亀こどもうどん弁当」持ち帰り限定で新登場!

子どもが喜ぶ「丸亀こどもうどん弁当」持ち帰り限定で新登場!

丸亀製麺は7月21日より、“丸亀うどん弁当シリーズ”より子ども向けの「丸亀こどもうどん弁当」を、全国の丸亀製麺でテイクアウト限定にて販売します。


おうちで本格スパイシー!ロイヤルデリから「夏に食べたいアメリカン ハーブ&スパイシー」登場

おうちで本格スパイシー!ロイヤルデリから「夏に食べたいアメリカン ハーブ&スパイシー」登場

ロイヤルホールディングスが展開する家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」は、7月16日より、「夏に食べたいアメリカン ハーブ&スパイシー」の販売を開始します。


串カツ田中の冷凍メニューが夏休みのおうちご飯にぴったり!オンラインショップで特別メニュー販売開始

串カツ田中の冷凍メニューが夏休みのおうちご飯にぴったり!オンラインショップで特別メニュー販売開始

串カツ田中が運営する串カツ田中オンラインショップで、7月12日より新商品「のび~るチーズ串セット」と「冷凍さいぼしスモークスライス」の販売を開始します。


焼き肉のタレが生き返る! 冷蔵庫に眠る調味料四天王を使った激うまレシピ

焼き肉のタレが生き返る! 冷蔵庫に眠る調味料四天王を使った激うまレシピ

食事づくりには欠かせない調味料や料理のたれ。でも、あるメニューを作るためだけに購入したものは、その後出番がなく冷蔵庫にそのまま放置……。そんなこと、ありませんか? 今回はそんな余りがちな調味料の活用法を紹介します。


ちょっと残ったカレーをリメイク! 旨みをプラスする時短レシピ

ちょっと残ったカレーをリメイク! 旨みをプラスする時短レシピ

大人から子どもまで大好きなカレーは、献立には欠かせないメニュー! でも作りすぎてしまったのか、それとも多めに用意したのに家族が思っていた以上に食べたのか、つい中途半端な量が残ってしまいがち。そこで少し手を加えるだけで違う味わいや別のメニューに変身します♪


子どもに大人気・クリーミーなホワイトソースの基本と活用レシピ

子どもに大人気・クリーミーなホワイトソースの基本と活用レシピ

子どもからのリクエストが多いクリーミーなホワイトソースを使った料理。基本の作り方から、少し余ってしまったときにオススメのレシピまでご紹介します。


のりたま&ツナマヨに「可愛いひよことおさかなのチップ入り」期間限定発売!

のりたま&ツナマヨに「可愛いひよことおさかなのチップ入り」期間限定発売!

丸美屋食品は、2021年8月5日から2022年3月31日までの期間限定で、「のりたま」と「ツナマヨ」にチップが入った「期間限定 チップ入り のりたま&ツナマヨ」を販売します。


おいしく食べながらダイエット! 実はとっても使いやすい食材オートミール活用レシピ

おいしく食べながらダイエット! 実はとっても使いやすい食材オートミール活用レシピ

栄養価が高く、健康やダイエットで取り入れている方が増えているオートミール。無理なく活用できるレシピでカロリーオフしてみませんか? 意外に使える便利でおいしい食材です♪


オートミールを一晩置いて朝食に! おいしい栄養補給「オーバーナイトオーツ」レシピ

オートミールを一晩置いて朝食に! おいしい栄養補給「オーバーナイトオーツ」レシピ

オートミールを牛乳などで一晩浸してできる「オーバーナイトオーツ」。手軽に栄養が摂れる朝食として注目されています。おいしく食べるための味のバリエーションや、相性のいい食材などご紹介します。


電子レンジを自分仕様にカスタマイズしてアップデート! パナソニックのIoT対応オーブンレンジ「ビストロ」発売

電子レンジを自分仕様にカスタマイズしてアップデート! パナソニックのIoT対応オーブンレンジ「ビストロ」発売

パナソニックは9月1日より、スマホアプリと別売アタッチメントで、自分仕様に機能をアップデートすることが可能なIoT対応オーブンレンジ「ビストロ」NE-UBS5Aを発売します。自分に必要な機能やメニューを、後から追加カスタマイズできるオーブンレンジです。


【コストコがついに商品化!】豚バラしゃぶしゃぶ肉で作る肉巻きレシピ

【コストコがついに商品化!】豚バラしゃぶしゃぶ肉で作る肉巻きレシピ

今まではちょっと厚みがある薄切り肉しかなかったコストコに、しゃぶしゃぶ用の薄さの豚肉がついに登場しました! その特長や使い勝手、味をレビューします。あわせて、このお肉でぜひ作ってほしい肉巻きレシピもご紹介♪


【コストコ】おいしくて食べすぎ注意のミニクロドットにいちご味が新登場!

【コストコ】おいしくて食べすぎ注意のミニクロドットにいちご味が新登場!

コストコのベーカリーの中でも、かわいくておいしいと評判のミニクロドットに、新しくいちご味が加わりました。普通のドーナツとはちょっと違う、ミニクロドットのおいしさと、食べ方アレンジをご紹介します。


家庭で手軽に美味しい、夏の本格だし鍋! ヤマキの鍋つゆから新たな2品登場

家庭で手軽に美味しい、夏の本格だし鍋! ヤマキの鍋つゆから新たな2品登場

ヤマキは8月20日に、「豚しゃぶ野菜鍋つゆ」シリーズより、「豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g」と「豚しゃぶ野菜鍋つゆ地鶏だしレモン仕立て750g」の2品を新発売いたします。


たっぷり味わいたい♪ 「コストコ」キウイをもっと楽しむアイデアとレシピ

たっぷり味わいたい♪ 「コストコ」キウイをもっと楽しむアイデアとレシピ

コストコの輸入フルーツの中でも人気の高いキウイ。本当のところコスパはいいのでしょうか? 今回はキウイの楽しみ方アイデアやレシピも合わせてご紹介します。


今年は7月28日が「土用丑の日」! 吉野家の「鰻重」がテイクアウト予約限定で10%オフ

今年は7月28日が「土用丑の日」! 吉野家の「鰻重」がテイクアウト予約限定で10%オフ

吉野家は7月28日受け取りで、「鰻重」を7月27日までにテイクアウト予約の注文をすると、会計時に税込価格から10%割引します。予約は吉野家全店舗(一部店舗では実施なし)の店頭、もしくは電話で受け付けています。


オイシックスから「火を使わない」夏のお助けミールキット26商品発売

オイシックスから「火を使わない」夏のお助けミールキット26商品発売

オイシックス・ラ・大地が運営する「Oisix」は6月24日〜9月2日までの期間、火を使わずに調理ができるKit Oisixを過去最多の数となる26商品、順次発売します。


パセリをダメにする前に試してみて! 上手なパセリの保存方法と長く楽しむコツ

パセリをダメにする前に試してみて! 上手なパセリの保存方法と長く楽しむコツ

ひと袋がかなりの大きさで販売されているパセリ。傷みが早いので、少しだけ使った後にそのまま置いておいたら、気づけば黄色くなってダメになっていることも(涙)。でも、上手に保存すれば意外に長く楽しめますよ♪