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料理に関する記事


梅雨の時に気を付けたい! 傷みにくいお弁当作りのポイント

梅雨の時に気を付けたい! 傷みにくいお弁当作りのポイント

段々気温も湿度も上がる梅雨の時期は、お弁当の傷みが心配。安心しておいしくお弁当が食べられるよう、この時期だからこそ気を付けたいポイントがあります。お弁当の詰め方から、調理の仕方、そして梅雨時に使用したい食材を見ていきましょう。


暑さを乗り切る! 季節のフルーツで簡単にできる「サワードリンク」レシピ

暑さを乗り切る! 季節のフルーツで簡単にできる「サワードリンク」レシピ

梅雨~夏に掛けて、特に暑さにまだ体が慣れていない最初の時期は夏バテしがち。そんな時は、さっぱりとしたお酢で作ったサワードリンクがオススメ! 簡単に作れるサワードリンクのレシピをご紹介します。


千切り名人になれる、ダイソーのキャベツピーラーがすごい!【時短キッチングッズ】

千切り名人になれる、ダイソーのキャベツピーラーがすごい!【時短キッチングッズ】

細いキャベツの千切りはシャキシャキと歯触りも良くておいしいですよね。そんな千切りを家の食卓でも出してみたくて、ダイソーの「本格千切キャベツピーラー」をお試しで買ってみたところ、これがとっても便利で簡単! これならご家庭でもとんかつ屋さんのお店で出てくるようなキャベツの千切りができちゃいます♪ 早速ご紹介しますね!


安くて便利! 業務スーパーの冷凍ミックスベリーの活用レシピ

安くて便利! 業務スーパーの冷凍ミックスベリーの活用レシピ

子どものおやつ、たまにはおしゃれに手作りしてみたい……とはいえ、忙しい子育て中に、凝ったものを作るのはなかなか難しいですよね。しかし少しの工夫で、見栄えを良くすることはできます。今回は業務スーパーの冷凍ミックスベリーで作ることができる、簡単おやつのレシピをご紹介いたします。


相性が良いのはどれ? コストコ「ボンヌママン マロンクリーム」の活用法

相性が良いのはどれ? コストコ「ボンヌママン マロンクリーム」の活用法

コストコではいろいろなジャムやクリームが販売されていますが、前から気になっていたボンヌママンのマロンクリームを発見! 定番の生クリームだけでなく、いろいろな食材とミックスしてアレンジクリームを作ってみました。パンやケーキに活用して楽しんでください♪


段取りが大事! 「運動会弁当」作りをスムーズに進めるコツ

段取りが大事! 「運動会弁当」作りをスムーズに進めるコツ

5月後半~6月初めは春の運動会シーズン。運動会のお弁当は量も品数も多くなり、作るのが大変です。当日慌てず、スムーズに作業を進めるためにはコツがいります。今回はいくつかのポイントや段取りについてご紹介します。


毎日のお味噌汁をさっと手軽に! 「レイエ」の計量みそマドラー

毎日のお味噌汁をさっと手軽に! 「レイエ」の計量みそマドラー

健康のためお味噌の量に気を使っている方は多いと思います。特にお味噌汁は、目分量で入れると濃くなりすぎたり、薄くなったり……。意外にお味噌の計量は手間がかかりますよね。今回はその計量をサッと便利にできる優れものを紹介します。


子どもの日に食べたい! 初心者向き・鯉のぼりスイーツの作り方3種

子どもの日に食べたい! 初心者向き・鯉のぼりスイーツの作り方3種

5月5日は子どもの日。デザートには子どもの日らしく、鯉のぼりのスイーツはどうでしょうか。ご馳走の準備もあると思いますので、今回は手軽にできる初心者向きの鯉のぼりスイーツを3種ご紹介します。


子どもが喜ぶ♪ 端午の節句のおすすめメニュー

子どもが喜ぶ♪ 端午の節句のおすすめメニュー

5月5日は端午の節句。男の子の成長を祝う年中行事ですが、「こどもの日」として女の子も含め、お祝いする日となっています。せっかくのお祝いなので、子どもが喜ぶメニューを取り入れてみてはどうでしょうか。一緒に作っても楽しいですよ♪


安くて便利! 業務スーパーの冷凍パイシート簡単レシピ5選【時短家事テク】

安くて便利! 業務スーパーの冷凍パイシート簡単レシピ5選【時短家事テク】

仕事・子育て・家事と毎日忙しいママ。休日ぐらいゆっくりしたいし、キッチンにこもりきりではなく、家族との時間だって大切にしたいですよね。そんなときの料理に使っているのが、業務スーパーの冷凍パイシートです。今回は冷凍パイシートで作る時短レシピをご紹介。簡単にサッとできるので試してみてくださいね。


ピクニックのお弁当におすすめ♪ フィンガーフードアイデア10

ピクニックのお弁当におすすめ♪ フィンガーフードアイデア10

ピクニックなどの野外で食べるお弁当は、手軽で食べやすいフィンガーフードがおすすめです。今回は、取り入れやすいフィンガーフードのアイデアを集めてみました♪ ちょっとつまめるフィンガーフード、ぜひお出かけの際に参考にしてください。


料理好きがリピ買いする! コストコ人気商品&簡単レシピ

料理好きがリピ買いする! コストコ人気商品&簡単レシピ

お料理が大好きな人にとって、コストコはなかなか手に入りにくい海外のものが安く購入できるため人気ですよね。今回は、そんなお料理好きのコストコファンが気に入る、コストコの人気商品と簡単なアレンジレシピを紹介してみたいと思います。


頑張らなくてOK! 毎日のお弁当作りを楽にする「マイルール」で朝時短

頑張らなくてOK! 毎日のお弁当作りを楽にする「マイルール」で朝時短

毎日のお弁当作りは、ママにとって大変な家事のひとつ。でも上手に「仕組みづくり」をすれば、短時間でも見栄えがよく、栄養バランスのとれたお弁当作りが可能になります。お弁当歴7年目の私だからお伝えできる、お弁当作りを楽にするための「マイルール」。ぜひご参考にしてください。


止まらないおいしさ! コストコ「コルビージャックチーズ」活用術10

止まらないおいしさ! コストコ「コルビージャックチーズ」活用術10

コストコはチーズの種類がとっても豊富。その中でも特に支持率の高い「コルビージャックチーズ」ってどんなチーズ? 今回は、その味や保存方法から活用術まで、魅力をいっぱいお届けします。


イースターの時期にも♡ 春にオススメなかわいいスイーツレシピ

イースターの時期にも♡ 春にオススメなかわいいスイーツレシピ

春は色とりどりのスイーツが恋しくなる時期。今回は子どもでもできるキャラスイーツをはじめ、春の時期にちょっとかわいいイースターモチーフのスイーツのレシピをご紹介します。今SNSでも注目のイースターパーティにもぴったりです!


アレンジ自在! コストコのクリーミーマッシュポテトの活用法

アレンジ自在! コストコのクリーミーマッシュポテトの活用法

コストコで定番商品として通年販売されている「クリーミーマッシュポテト」をご存知ですか? そのままマッシュポテトにして食べてもおいしいのですが、実はアレンジの幅が広く、いろいろと活用して使うことができると人気です。どんな風にアレンジ料理にできるのかわかると、料理の幅が広がりますよ♪


【コストコ】ウォールナッツレーズンブレッドのおいしい食べ方は?

【コストコ】ウォールナッツレーズンブレッドのおいしい食べ方は?

コストコで2019年からベーカリーコーナーに新しく登場した「ウォールナッツレーズンブレッド」をご存知ですか? どんなパンなのか、その味や保存方法、おいしい食べ方などご紹介します。


朝食のサラダ作りが時短&簡単に! サラダスピナーの魅力と活用法

朝食のサラダ作りが時短&簡単に! サラダスピナーの魅力と活用法

お店で出されるシャキシャキのサラダはおいしいですよね。そんなシャキシャキサラダを家でも作れたらいいなと、何気なく購入したサラダスピナー。4年経った今では、いつの間にか我が家にはなくてはならないアイテムとなっています。おいしいサラダを作れるだけでなく、思わぬ活用法も!? そんなサラダスピナーの魅力をご紹介いたします。


無印良品のカッティングボードの使い方とお手入れ方法

無印良品のカッティングボードの使い方とお手入れ方法

無印良品のカッティングボードは3種類のサイズがあり、モーニングプレートから大皿メニューまで、さまざまな盛り付けに活躍します。特に難しいことをしなくても、写真映えするとSNSでも大人気。カッティングボードを使って、いつものメニューを簡単にランクアップさせましょう。


100均セリアのラッピング! センス良く見せる2つのアレンジ術

100均セリアのラッピング! センス良く見せる2つのアレンジ術

ちょっとオシャレなアイテムで人気のセリアは、ラッピング用品も豊富。ママ友へのお礼や子どもの誕生日パーティーのおみやげなど、プレゼントのラッピングはセリアグッズでまとめてみましょう。一手間加えてセンスよく見せるアレンジ術をご紹介します。