【Twitterで話題】しかない料理イガゴーさんの「豆腐のうま煮」

こんにちは。ライターのありゆみです。

「今日は冷蔵庫に豆腐しかない･･････」

そんなときありますよね。

今回は「しかない料理」のイガゴーさんの【豆腐のうま煮】レシピをご紹介します！

主材料1つでアホになるほどのウマさに変身！簡単時短レシピでおなじみのしかない料理のイガゴーさん。

冷蔵庫に〇〇しかないってときや時間がないときにも簡単でおいしい１品が作れちゃいます！

今回はイガゴーさんの「豆腐のうま煮」を作ってみました。

●豆腐　300ｇ
●水　200ml
●3倍濃縮麺つゆ　大さじ3
●鶏ガラスープの素　小さじ1
●ごま油　適量

水200ml、3倍濃縮麺つゆ大さじ3、鶏ガラスープの素小さじ1を混ぜ合わせます。

豆腐300ｇを4等分にカットします！

1の材料と4等分にカットした豆腐を600Wの電子レンジで5分温めます。

豆腐の上下返し、そのまま10分おきます！

味を染み込ませていきます。

器に盛りつけて、ごま油を回しかけたら、できあがり！

一見地味な見た目ですが、口に含めばじんわりと味が口いっぱいに広がり、癖になるおいしさ。味がしっかりしているのでごはんのおかずにピッタリです。煮汁もご飯にかけて、丼にしてもいいですね♪七味唐辛子をかけても◎

レンジで簡単に「豆腐のうま煮」ができちゃいました！

さまざま「しかない料理」を提案しているイガゴーさん。今回は豆腐だけで簡単・早い・おいしい料理ができました♪

冷蔵庫の中身が豆腐しかない･･････ってときにはもってこいなレシピです！ヘルシーで健康にもよいので、ぜひ、たくさん作って、お子さんと一緒にもりもり食べてくださいね。