【レシピ】みんな大好き懐かしの味。トマトソースとミートボール『パンイチRECIPE』Vol.3

おすすめのパン：フランスパン

カットトマト（缶詰）… 大さじ2
ミートボール（市販のもの）… 5～6個
バター… 適量
細切りチーズ… 適量
パセリ… 適量

① ボウルにカットトマトとミートボール（ソースごと）を入れて、混ぜ合わせる。

② パンにバターを塗り、①と細切りチーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼く。仕上げにパセリを振りかける。

最後の仕上げは、パセリの代わりに胡椒やカレーパウダーをかけると味の変化を楽しめます。

1枚のパンには無限の幸せと可能性が詰まってる！

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パンマニアのイラストレーター・もちこさんがが研究を重ねた「パン1枚でできる」絶品アレンジレシピを紹介。おやつにぴったりな甘いレシピから、ランチに食べたいボリューム感あるレシピまで、おうちにあるものでできちゃいます。

作り方はイラストで解説しているからわかりやすい！
毎日のパンがごちそうに変わる一冊です。

（もちこ・著『パンイチRECIPE - パン1枚で毎日ごちそう!』（ワニブックス）より一部抜粋／マイナビ子育て編集部）