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2023年03月25日 11:35 更新

良質な国産ワカメがたっぷり!【コストコ】三陸わかめシリーズが人気のワケ

みなさんコストコで販売している「乾燥わかめ」購入したことがありますか? 筆者は一度買ってからというもの、切らすことなくリピートしている一品です! 今日はそんなコストコの乾燥わかめ2品の魅力をたっぷりと解説しますよ!

育ち盛り5人の子どもたちの胃袋を満たすべく、週イチでコストコに通う主婦、コストコナビゲーターのaoです。年間1000点以上のコストコ品を実際に試して、おいしさやコスパなどをしっかりジャッジしてご案内しています。

三陸産カットわかめ

コストコ, わかめ, ワカメ, 乾燥

ひとつめに紹介する商品がこちら!「三陸産カットワカメ 」です。

こちらの商品はコストコの調味料などがある棚のエリアにあり、韓国のりや板海苔などと一緒に並んでいます。

コストコ, わかめ, ワカメ, 乾燥

三陸産の良質なわかめをカットし、乾燥させた状態で袋詰にした商品です。乾物なので、常温で長期保存可能できるのも嬉しいですね。

三陸産カットワカメ 商品詳細

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■商品名:三陸産カットわかめ
■名称:乾わかめ
■原材料名:湯通し塩蔵わかめ(三陸産)
■内容量 :120g
■保存する方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
■価格:1398円

■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 138kcal、たんぱく質 18.0g、脂質 4.0g、炭水化物 41.8g、糖質 6.2g、食物繊維 35.6g、食塩相当量 24.1g、カルシウム 820mg、鉄 6.1mg

三陸産カットわかめ 使用方法

コストコ, わかめ, ワカメ, 乾燥

こちらの商品は乾燥している商品なので、食べる際には水で戻す必要があります。

手順は簡単で、ザルつきのボウルに必要量を入れて、水、またはお湯を注ぎ入れ、時間を置くだけで戻すことができます。

水の場合は5分、お湯の場合は2分で戻り、なんと10倍に増える商品です!

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こちらが、水をいれて5分経ったものです。

水を入れる前の状態と比較すると、たしかにかなり量が変わっています。

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乾物の状態では縮れてカリッとしていましたが、水をふくませると一気にプリッとした肉厚で艶のあるわかめに早変わり! 上質さが見た目からも伝わってきますね!

三陸産カットわかめ 気になるお味は?

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見た目にも感じましたが、とにかく肉厚でしっかりした歯ごたえを感じるわかめです。

特にサラダなどでいただくと、そのプリッとした歯ごたえと、表面のつるりとした口当たりがとてもよく、食べごたえもあるところが気に入りました。

お味噌汁やわかめごはんなど、温かいメニューで使ってもしっかりとした歯ごたえと香りが残るので、とてもおいしく仕上がりますよ!

三陸産くきわかめ

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次に紹介するのはこちら! 同じく三陸産の「くきわかめ」です。

茎わかめとは、わかめの中心にある「中芯」と呼ばれる部分のことで、普通のわかめよりもコリコリっとした歯ごたえが楽しめるのが特徴です。

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こちらも、乾燥状態で袋詰されているのですが、カットわかめに比べて色が淡く、細切りで、かなり繊細な印象です。

三陸産くきわかめ 商品詳細

コストコ, わかめ, ワカメ, 乾燥

■商品名:三陸産くきわかめ
■名称:乾わかめ
■原材料名:湯通し塩蔵茎わかめ(三陸産)
■内容量 :100g
■保存する方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
■価格:798円

■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 163kcal、たんぱく質 7.1g、脂質 2.5g、炭水化物 54.5g、糖質 1.3g、食物繊維 53.2g、食塩相当量 27.94g

三陸産くきわかめ 使用方法

コストコ, わかめ, ワカメ, 乾燥

こちらもカットわかめと同様に乾燥している商品なので、水で戻す必要があります。

商品パッケージには

・たっぷりの水に10分~15分つけて戻してください。

と記載があります。

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こちらが、水で15分戻したものです。茎わかめがしっかりと水を含み、ふくらんで厚みが出ましたね。

色合いは乾燥状態でもやや淡いグリーンでしたが、さらに明るいグリーンになり、透明感も感じます。

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水で戻した状態だとかなりパリッとした硬さがあるので、煮物や炒め物にもピッタリ! 熱を加えた調理でもコリっとした食感が残るので、おいしく仕上がりますよ!

また、お湯で戻すとやや柔らかめになるので、和え物やサラダに最適です。

三陸産くきわかめ 気になるお味は?

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こちらは普通のわかめとは違い、かなりコリッコリッとした食感が楽しめるわかめで、独特の食感がとてもヤミツキになる一品。

軽くドレッシングなどで合わせるだけで、一品完成してしまうところも気に入っています。

暑い時期には、タコやキュウリなどとあわせて酢の物にするのもいいですね! 食べたいときに少量ずつ使えるのも、とても便利です。

まとめ

コストコで販売中の三陸産わかめ2種をご紹介しました。

どちらも乾物なので、もちろん常温保存が可能です。軽くて場所も取らないうえに、水で戻すと増えるので、予想以上にたっぷりと楽しめる商品です。

もう一品増やしたいな……そんなときに水で戻すだけで、あっという間に使えるのも嬉しいところ。

安心の国産、良質な三陸産のわかめは、肉厚でとてもおいしいですよ! ぜひ一度お試しください。

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