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安くて便利! 業務スーパーの冷凍ミックスベリーの活用レシピ
子どものおやつ、たまにはおしゃれに手作りしてみたい……とはいえ、忙しい子育て中に、凝ったものを作るのはなかなか難しいですよね。しかし少しの工夫で、見栄えを良くすることはできます。今回は業務スーパーの冷凍ミックスベリーで作ることができる、簡単おやつのレシピをご紹介いたします。
大容量で安い! あると便利な冷凍ミックスベリー
![安くて大容量で使いやすい業務スーパーのミックスベリー500g](https://cdn-kosodate.woman.mynavi.jp/kosodate/uploads/content/image/236089/2019-05-24_16.35.58.jpg)
こんにちは。ライフオーガナイザー®の佐藤美香です。
5人家族で常にエンゲル係数の高いわが家では、最近よく業務スーパーを利用しています。大容量で安い品物が多いので、かなり助かっています。最近のお気に入りは、チェリー入りミックスベリー(500g)。
1袋500g入りで348円(税抜)! 違う商品もいくつか購入したことがありますが、150g入りのものが多く、その量だとすぐに使い切ってしまうんです。また値段も150gで200円前後するので、業務スーパーの冷凍ミックスベリーは金額的にもかなりお得だとわかります♪
中身は、ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、サワーチェリーです。よく見かけるミックスベリーには、サワーチェリーではなくブルーベリーが入っていることが多いのですが、ブルーベリーは単体でも購入できるので、合わせて使ってみてもいいなと思っています。
業務スーパーのミックスベリー活用アイディア
![](https://cdn-kosodate.woman.mynavi.jp/kosodate/uploads/content/image/236092/1463740839922.jpg)
①ただ入れるだけ! サイダーがお洒落なドリンクに
三姉妹いるわが家では、家に女の子が遊びにくる機会も多いです。そんなとき、ちょっとだけ飲み物がお洒落だとテンションもUPするもの。とはいえ、手間をかけて準備をするのは大変……。さっと出せて、かつ見栄えが良いものがいいですよね。
![業務スーパーの冷凍ミックスベリー500gとサイダーで、お洒落なドリンク](https://cdn-kosodate.woman.mynavi.jp/kosodate/uploads/content/image/236095/2019-05-24_16.44.31.jpg)
写真は、グラスの中にミックスベリーを2~3粒入れ、サイダーを注いだだけのもの。サイダーのみで出てくるより、ほんのりピンク色になって可愛らしいです。ママ友たちと家でランチ、なんていうときも、ウエルカムドリンクによいのではないでしょうか。
②市販のデザートに、プラスアルファ!
市販のヨーグルトやチーズケーキ、少し物足りないと感じたら、ミックスベリーのソースをかけてみるのはいかがでしょう? ソースと言っても、作り方は超簡単! 耐熱容器にミックスベリーを入れ、スプーンでザクザク潰したら、グラニュー糖を混ぜて、電子レンジで30秒前後チンするだけ。
![業務スーパーの冷凍ベリーミックス500gをスプーンで潰してソースを作る](https://cdn-kosodate.woman.mynavi.jp/kosodate/uploads/content/image/236099/2019-05-24_16.47.37.jpg)
専用のソースを購入しても、使い切れないことが多いですよね。使う時に必要な量だけ作ればいいので、無駄にすることがありません。お好みの甘さに加減できるのも嬉しい♪
![業務スーパーのチーズケーキに冷凍ミックスベリーで作ったソース](https://cdn-kosodate.woman.mynavi.jp/kosodate/uploads/content/image/236101/2019-05-24_18.00.06.jpg)
写真は、業務スーパーの冷凍チーズケーキにミックスベリーソースをかけたもの。濃厚なチーズケーキに、ミックスベリーの酸味がよく合います。どちらも冷凍庫に常備しておけば、急な来客にも対応しやすくていいですね。
③パウンドケーキの具として彩りを添える
パウンドケーキの具として使ってみるのもいいですよ!
最近は、ホットケーキミックスなどを使った簡単なレシピがたくさんでています。タネの中に混ぜるだけなのに、赤みが入って見栄えもするので、なんだか得した気分♪
手軽に食べられ、腹持ちも良いおやつです。ケーキの型がない場合は、牛乳パックで代用することもできますよ。
④冷たくてさわやかヨーグルトドリンク
![業務スーパーの冷凍ベリーミックス500gで作るヨーグルトドリンク](https://cdn-kosodate.woman.mynavi.jp/kosodate/uploads/content/image/236107/2019-05-06_17.41.26.jpg)
これからの季節、暑くて食欲がないなんてこともあるかもしれません。そんなときは、ヨーグルトドリンクにしてみるのはいかがでしょう? 作り方は簡単、牛乳・ヨーグルト・はちみつ(砂糖でもOK)と一緒にミキサーにかけるだけ! 冷凍ミックスベリーのおかげで、氷を入れなくても冷たいまま飲めます。ヨーグルトやミックスベリーの量を自分で調節できるので、お好みの味を楽しむことができます。
まとめ
手作りおやつというと、製菓用の道具を揃える、細かく計量するなど、面倒で大変と思われる方も多いのではないでしょうか? ですが、冷凍ベリーミックスのように、便利な材料を利用することで、作る手間を軽減することも、見栄えをよくすることもできます。無理なくできることで、ママも一緒におやつタイムが楽しめるといいですよね。