【コストコ】冷凍「国産鶏生だんご」が便利すぎ！ 冬のお鍋やお料理に大活躍

育ち盛り5人の子どもたちの胃袋を満たすべく、週イチでコストコに通う主婦、コストコナビゲーターのaoです。年間800点以上のコストコ品を実際に試して、おいしさやコスパなどをしっかりジャッジしてご案内しています。

日本の寒い冬の食卓。体を温める定番メニューといえば、お鍋ですよね！

コストコでお鍋にぴったりな冷凍食品があるのはご存知ですか？ 筆者も購入するなり、その便利さとおいしさに感激！「これは我が家の冷凍庫の常備品にしよう！」と即、我が家の定番品リストに書き加えた一品です！

今回はその魅力と、おいしい食べ方をご紹介します。

こちらの商品は、コストコの大きな扉のついた冷凍庫に並んでいます。

鶏ひき肉と野菜を合わせて団子状に丸めたものを、生のまま冷凍した商品。一個一個がバラバラになった状態で袋詰めされているので、使う分だけ取り出すことができ、とっても使いやすいんです。

この「生のままで冷凍されている」というのもポイントで、熱が加えてあるものと比べると、おいしさが違います！

また、生の状態なので、ゆでる以外にも油で揚げたり、焼いたり、解凍してひき肉として使ったりと、さまざまな形で調理できるのも魅力です。

●商品名：1100g 鶏生だんご（プレーン野菜入り）冷凍食肉
●名称：鶏肉だんご
●原材料名：鶏肉（国産）、玉ねぎ（国産）、豚脂肪（国産）、鶏皮（国産）、にんじん、ねぎ、パン粉（小麦・乳成分・大豆を含む）、粒状植物性たんぱく、しょうゆ、砂糖、食塩、きざみしょうが、植物油脂、ながいも（やまいもを含む）／調味料（アミノ酸）、野菜色素
※アレルギー物質：小麦・乳大豆・鶏肉・豚肉・やまいも
●内容量：1100g
●賞味期限：枠外の下部に記載してあります
●保存方法：－15℃以下で保存してください
●販売者：スターゼン株式会社

●栄養成分表示（100g当たり）
熱量 216kcal、たんぱく質 11.4g、脂質 15.5g、炭水化物 5.9g、食塩相当量 1.2g
※この表示値は、目安です。

【お願い】
・あらかじめ味付け処理してありますので、充分に熱を通して お召しあがりください。
・保存温度が保たれない場合、 賞味期限が短くなります。

1個あたり直径約4cm、重さは平均すると16gほどでした。

ひと袋1100g入で、筆者が購入した袋には68個入っていましたよ！ このボリュームで998円は正直、破格だなと感じました！

お鍋で使う場合には、凍ったままお鍋に入れて、煮込めばOK！ 肉だんご全体に火が通るまでは崩れやすいので、なるべく触らないようにしましょう。

しっかり火が通れば完成です！

きざみしょうがも入っているので、鶏肉の臭みのようなものはまったく気にならず、むしろしょうがのよい香りが〜♪ 生の状態から煮込むので、肉だんごからもよい出汁がでて、さらにお鍋の旨味が増した気がします。

鶏だんご鍋としてメインにしてもよし、寄せ鍋やちゃんこ鍋などの具材のひとつにしてもよし。どんなお鍋にも合いますよ。

加熱調理済みの肉だんごとの大きな違いは、食感です。

とにかく、この肉だんごはやわらかい！ ふんわりと仕上がるので、おいしさが違うんですよ～。

このやわらかさを知ってしまうと、もう調理済みの肉だんごには戻れません。

しっかりゆでても、旨味は逃げていません！ 口の中でやわらかく、崩れながら野菜と鶏肉の優しい味わいがひろがります。じんわり噛み締めたくなるようなおいしさ！

我が家の小さな子どもたちにとって、お鍋はあまり喜ばないメニューなのですが、この肉だんごが入るだけで、とってもよく食べるようになるから不思議！ しっかり味つけがされているので、パクパク食べてくれます。

さらに、この肉だんごには野菜が5種類も入っているので、親としてもこれを食べてくれるだけでありがたい〜！

生の状態の肉だんごなので、アレンジの幅が広いのもうれしいところ。

フライパンで揚げ焼きして、甘酢あんで絡めれば、あっという間に中華あんかけ肉だんごの完成です！

ふわふわやわらかな肉だんごと、とろりと絡めた甘酢あんかけがたまりませんよ～。ご飯が無限に進んでしまうこと間違いなし！

たくさん作っておけば、お弁当にも使えますね。

コストコ冷凍コーナーの商品「国産鶏生だんご」は、鶏ひき肉と野菜を合わせた肉だんご。生の状態のものを丸めて冷凍してあるので、ゆでて、焼いて、揚げてと、さまざま方法で調理することができる商品です。

バラバラの状態で冷凍されているので、使いたい分だけ使えるのでとっても便利！

ふんわりやわらかな食感と、野菜と鶏肉のうまみがしっかり詰まった味がシンプルにおいしい一品！ おいしすぎて虜になってしまうこと間違いなし！

冷蔵庫に常備しておけば、お鍋に、スープに、夕食のメイン食材にと重宝しますよ。ぜひ一度お試しください♪