ハイクオリティなパンの非常食! おすすめの商品は?
非常食というと、保存がきくことが優先。例えば、硬くてパサパサした食感のパンなど、味のほうは今ひとつだなんて思っていませんか? ところが、技術の進歩にともなって美味しい非常食が増えてきています。今回は、なかでもハイクオリティな非常食パンに注目。おすすめの商品をご紹介します。
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非常食のパンが進化してる?
高級食パンの味「缶deボローニャ」
もはや保存食のレベルじゃないと噂になっているのが、デニッシュパンなどで知られる京都の有名パン屋「ボローニャ」の「缶deボローニャ」です。製造されてから3年もの長期保存が可能な缶詰ながら、デニッシュならではの、ほんのり甘くてしっとり&さっくりした食感を実現。非常時だけでなく、普段も食べたくなるような高級食パンの味わいを楽しむことができます。2004年の新潟県中越地震をきっかけに開発が進められ、試行錯誤の結果、商品化に成功。大ヒットを記録した人気商品です。
ブリオッシュタイプのパンが2つ入った「缶deボローニャ」は、3個、6個、12個、24個セットのなかから選べます。
袋タイプの非常食用パン
袋に入ったタイプの非常食用パン「尾西のひだまりパン」もおすすめです。子どもからお年寄りまで、幅広い層に受け入れられやすい、ふんわりやわらかい食感に焼き上げられているのが特徴。環境に配慮した袋入りなので、缶詰パンのように食べたあとに出るゴミの量が少ないのもポイントです。3年間、常温での長期保存が可能。プレーン、メープル、チョコの3つの味わいが楽しめます。菓子パンのようにおやつとして楽しむのもおすすめ。
子どもが喜ぶ可愛いパンの缶詰
気分が落ち込んでしまいがちな災害時におすすめなのが、パッケージがかわいい缶詰パンです。その名も「パンの缶詰」は、ラベルにパンダがプリントされていてとってもキュート。お食事の際、みんなを笑顔&明るい気持ちにしてくれそうな頼もしいパンです。
お味のほうもなかなかの評判で、アレンジレシピが楽しめるプレーンのほか、ミルク、チョコチップ、ストロベリー、キャラメルと5つの味をラインナップ。やさしい甘さとふんわりした食感を楽しむことができますよ。
非常食でパンを選ぶポイント
携帯しやすいもの
大災害時には、避難所などへ移動することが必要になります。食料だけでなく衣類やそのほかの備品など、いろんなものを持ち運ばなくてはなりません。そのため、携帯のしやすさも非常食パンを選ぶポイントになります。せっかく用意したのに、重すぎて持って出かけるのを断念しなければいけないなんてことがないよう、できるだけ軽量なものを選びましょう。
賞味期限の長いもの
賞味期限は、長ければ長いほど理想的です。保存食といっても、賞味期限はさまざま。短いものだと半年くらい、長いものになると5年ほど持つものもあります。保存可能期間にかかわらず、非常食は値段が高くなる傾向があります。安いものを探す必要はありませんが、賞味期限が長いものを選ぶことで、コストを抑えることにもつながります。ただし、賞味期限が長いと非常食そのものの存在を忘れてしまうことも。賞味期限が切れていないか、定期的にチェックするよう心がけましょう。
アレルギーに対応したもの
非常食パンを備蓄する際は、食物アレルギーにも注意を払う必要があります。東日本大震災の際、アレルギー非対応の食事を誤って食べた人が続出し、症状を訴えた人が少なくありませんでした。卵や小麦、じゃがいもなどをアレルギーの人が食べてしまうと、ときに命を落としてしまう場合さえあります。
また、調理に使う道具や、食器類に付着した食材が原因で症状を引き起こしてしまうこともあります。切ったり盛り付けたりせず、そのまま食べられるタイプの非常食パンを選ぶことも大切です。
パンの非常食おすすめ3選
おいしい備蓄食 6缶セット
非常食パンとしておすすめなのが、「パンのアキモト」の「おいしい備蓄食 6缶セット」です。特殊製法により、焼きたてのパンをやわらかいまま長期保存することを可能にした缶詰パン。ブルーベリ、ストロベリー、オレンジと3種の味わいが楽しめます。賞味期限は、製造日より37カ月です。
パンですよ 3缶セット
「パンですよ」もおすすめ。焼きたての風味をそのまま生かした、ふっくら&やわらかな食感のパンを缶詰に。レーズン味、コーヒーナッツ味、チョコチップ味の3種がセットになっています。おやつパンとしても。賞味期限は、製造日より5年です。
新食缶ベーカリー缶入りソフトパン 4缶セット
独自の製法によって、焼きたての豊かな風味を楽しむことができます。天然酵母を使用した美味しい缶入りソフトパンです。チョコレート、ミルク、ストロベリー、キャラメルの4つ味。賞味期限は、製造日より5年です。
まとめ
最近の非常食パンは、美味しさが飛躍的に向上しています。食べ続けることを考慮するなら、長持ちするかどうかだけでなく、口にあうかどうかで選ぶことも大切です。持ち運びのしやすさやアレルギー対応などについても考慮しながら、自分にあった、いざというときに役立つものを選んでください。
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