ママのための悩み解決サイト
【医師監修】離乳食後期におすすめの朝ごはんのつくり方

【医師監修】離乳食後期におすすめの朝ごはんのつくり方

離乳食後半になると、だいぶ慣れてくる離乳食作り。しかし、忙しい朝はついついメニューがマンネリ化してしまう方も多いのではないでしょうか? 幼い頃から朝ご飯をしっかり食べさせておく習慣は大切です。そこで今回は、そんな慌ただしい朝でも手軽に作れる方法をご紹介します。


この記事の監修ドクター
神宮の杜クリニック 鈴木武志先生
JR原宿駅の竹下口を出てすぐ、駅の目の前にあるビル内に、2015年5月にオープンしたクリニック
http://jingunomori-clinic.com/

離乳食後期って、どんな時期?

Getty logo 25b7f2c61b43cc8578dbdb4391bff44f15fecbfdcfd25ce56be1fa24f6dc74a2

離乳食後期とは、別名「カミカミ期」とも呼ばれています。前歯が生え始め、早い赤ちゃんだと奥歯の準備も始まります。「ごっくん期」「もぐもぐ期」を終え、いよいよ大人へ近づく「カミカミ期」。使える食材も増え、レシピの幅も広がり楽しくなってきたのもつかの間、日々成長を続ける赤ちゃんのお世話は大変ですよね。離乳食後期について、詳しくみていきましょう。

離乳食後期の赤ちゃん

Getty logo 25b7f2c61b43cc8578dbdb4391bff44f15fecbfdcfd25ce56be1fa24f6dc74a2

離乳食後期の赤ちゃんは、だいたい9ヶ月~11ヶ月くらい。ハイハイやズリバイ、つかまり立ちができるようになり行動範囲も広がります。それに伴い、まず一番大変なのは「後追い」です。大好きなママが見えなくなると、泣きながら追いかけてきます。余裕のある時は存分に相手もできるのですが、特に忙しい時などは本当に困ってしまいます。また、つかまり立ちが始まると、いつ転んで頭を打ってしまわないか、常に見守らなくてはならないのも大変です。指先も発達してくるので、小さなものでもつかんでは何でも口に入れてしまうので、身の回りのものを今一度チェックしておいた方が良いでしょう。

その一方で、感情表現も一層豊かになり、早い子だと「まんま」「ねんね」などの言葉が出てくるようになります。たくさん話しかけてコミュニケーションを増やし、赤ちゃんの「言葉のチカラ」を育てるようにしましょう。行動範囲も広がり、言葉の数も増え、赤ちゃんから少しずつ「子ども」へ近づく大切な時期ですね。

離乳食後期の【前半】 気をつけるポイント3つ

Getty logo 25b7f2c61b43cc8578dbdb4391bff44f15fecbfdcfd25ce56be1fa24f6dc74a2

離乳食前期では、食事に慣れることが目的でした。最初は飲み込むことに慣れるために、母乳やミルク以外のものを「ごっくん」する練習をしました。その後、「口を動かして飲み込む」ために、舌と上あごでつぶせるくらいの硬さのものを与えて、「つぶして飲み込む」練習をしました。では、離乳食後期ではどのようなことに注意して進めていけばいいのでしょう?

調理法

この時期になると、舌の運動が活発になり前後、上下、左右と自由に動かせるようになります。舌でつぶせない硬さのものは、左右に寄せて歯ぐきでつぶして食べられるようになります。「噛んで飲み込む」の一歩ですね。バナナの硬さを目安にして、指でつぶせるくらいの硬さのものを取り入れていきましょう。大根や人参、じゃがいもやサツマイモなど、茹でて柔らかくなりやすい根菜はオススメです。

食べ方

また、この時期はだいぶ食への興味も出てきて、手づかみで食べたがるようになります。手づかみ食べも、自分で食べることへの一歩。はじめは上手にできなくて、落としてしまったり、こぼしてしまったりと、食卓の汚れが気になってしまうかもしれませんが、おおいにやらせてあげましょう。目で食べ物の位置や大きさ、形状などを確かめ、手で掴んで硬さや温度、力加減などを学んでいるのです。そのひとつひとつが、子どもの発達につながります。

食材

消化吸収機能が高まってくるので、アジやサンマなどの青魚や、豚、牛などの赤身肉も少しずつ試してみても良いと思います。鉄分が不足しやすい時期になりますので、赤身の肉、魚、レバー、ほうれん草、小松菜など鉄分が豊富な食材を意識して取り入れてみましょう。

離乳食後期の【後半】 気をつけるポイント3つ

Getty logo 25b7f2c61b43cc8578dbdb4391bff44f15fecbfdcfd25ce56be1fa24f6dc74a2

調理法

今までは煮る・茹でるがほとんどでしたが、上記でも述べたように消化吸収機能が高まってくるので、少量のバターや植物油が使えるようになります。よって、焼く・炒めるなどの調理法が増えるのでバリエーションも広がります。しかし、野菜は焼いたり炒めたりしただけでは柔らかくなりにくく、味のムラも出やすいので、炒めてから水で溶いた調味料で蒸し煮にする「炒め煮」がおすすめです。

食べ方

3回食が定着したら、そろそろ大人の食事時間に近づけてみましょう。目安は7時半、12時、18時となるように、今の生活リズムを大切にしながら移行していきます。今までは食事に慣れるための離乳食でしたが、これからは「しっかりと栄養を摂る」離乳食に変わっていきます。たくさん遊ばせてお腹を空かせた状態で離乳食を食べさせると、リズムが作りやすいです。

食材

この時期に多く見られるのが「食べムラ」です。今まで順調に進んでいた離乳食も、遊んでばかりで食べない、好き嫌いが出てきた、などの悩みがでてくるのもこの頃。赤ちゃんは日々成長しているので、その日その日にとらわれないことがポイントです。今日食べなかったものを別の日に出したら喜んで食べた……なんてこともよくあります。食材が嫌いというよりは、気分で決まってしまうので、めげずに何度もチャレンジしてみてください。

ママの笑顔が一番の栄養

Getty logo 25b7f2c61b43cc8578dbdb4391bff44f15fecbfdcfd25ce56be1fa24f6dc74a2

子どもの離乳食が始まると、「全て手作りで!」とついつい意気込んで頑張ろうとしてしまいますよね。大切なわが子の最初の食事作り、力が入ってしまうのは分かります。でも、どんなに手の込んだ美味しい離乳食をイライラしながら食べさせるよりも、たまにはベビーフードに頼りながらも、ニコニコ笑顔で食べさせてくれるほうが、赤ちゃんの心の栄養にイイのです。大切なのは「ママが笑顔でいること」。あまり気を張らずに、赤ちゃんと向き合える程度の余裕をもちながら、離乳食作りに取りくみたいですね。

関連する投稿


【医師監修】更年期障害の最新治療法とは? 薬や期間・治療費まとめ

【医師監修】更年期障害の最新治療法とは? 薬や期間・治療費まとめ

更年期障害の治療方法にはどんなものがあるのでしょうか。更年期障害の症状は個人差があるので軽く済む女性もいる一方、日常生活がままならないほど深刻な症状が出る方も。今回はプラセンタ注射など更年期障害の治療法、漢方薬などの治療薬の治療費、治療期間などについてお話します。


【医師監修】おむつかぶれ対策の決定版! 新生児の治療薬は?

【医師監修】おむつかぶれ対策の決定版! 新生児の治療薬は?

新生児期は排泄の回数が多く、おむつ替え作業は重労働とも言えます。赤ちゃんの肌は薄くてデリケートなので、おむつを湿った状態で放置するとおむつかぶれを引き起こしてしまいます。気になる治療方法や医療機関の受診の目安をチェックしておきましょう。


【医師監修】乳幼児・子どもの脱水症状、どう見分ける? 対処法は?

【医師監修】乳幼児・子どもの脱水症状、どう見分ける? 対処法は?

夏に急増する乳幼児、子供の脱水症状。新生児は自分で症状を伝えられないので、親の発見が遅れ入院騒動になることも。今回は、脱水症状の原因や見分け方、対処法をお伝えします。「下痢、嘔吐は脱水症状?」「発熱、高熱は?」「後遺症が残ることもある?」など疑問に答えます。母乳育児中のママも脱水症には用心して下さい。


【医師監修】<タイプ別>乳児湿疹の原因と正しい対処法

【医師監修】<タイプ別>乳児湿疹の原因と正しい対処法

乳児湿疹が出る赤ちゃんは少なくありません。ただ、乳児湿疹にもさまざまなタイプがあり、保湿対策が効く乾燥性もあればアレルギーが原因のものもあります。タイプ別の対処法のほか、顔や首、背中、全身など湿疹が出やすい箇所についても解説します。「原因は?」「いつまで?」「薬は?」など、ママが知りたい情報をお伝えします。


【医師監修】赤ちゃんの鼻水の原因は? 咳を伴う時は病院に行くべき?

【医師監修】赤ちゃんの鼻水の原因は? 咳を伴う時は病院に行くべき?

赤ちゃんの鼻水がずっと出ていると「病気かしら?」と心配になりますよね。いつもと違う緑色の鼻水が出ている時や、咳、涙やくしゃみを伴う時も、病院に行くべきか迷ってしまいます。ただ、小児科は感染症の赤ちゃんも多いので、必要がなければ行かないに越したことはありません。治療が必要かどうか、鼻水の状態や他の症状から原因を探ります。


こんな記事も読まれてます
Recommended by

最新の投稿


 アンパンマンのおすすめおもちゃ5選 <3歳児> 人気の理由は?

アンパンマンのおすすめおもちゃ5選 <3歳児> 人気の理由は?

多くの子どもたちハマるアンパンマン。今の子育て世代も、自分が小さかった時にアンパンマンを見て育った人も多いですよね。アンパンマンの魅力のヒミツや、人気アイテムを紹介していきます。


【レシピ動画】材料3つですぐできる! ぷるぷるバナナプリン

【レシピ動画】材料3つですぐできる! ぷるぷるバナナプリン

今回は、ゼラチンなしで作れる簡単ぷるぷるバナナプリンを紹介! 家にある材料でOKなので、手軽に作ることができます。


【医師監修】妊娠中や産後、首こりが起こるのはなぜ? 解消法とケア4つ

【医師監修】妊娠中や産後、首こりが起こるのはなぜ? 解消法とケア4つ

妊娠中〜産後に起こるつらい首こり。今回はその原因と解消法をわかりやすくご紹介します。


上履き入れの簡単な作り方! 生地選びと3つのポイント

上履き入れの簡単な作り方! 生地選びと3つのポイント

通園・通学グッズとして必須の上履き入れ。せっかくなので手作りのものを持たせてあげたい! というママも多いかもしれませんね。でも実際どういう風に作ればいいのか…、そんな疑問に答えるために、上履きの簡単な作り方をご紹介しましょう。


【医師監修】おむつかぶれ対策の決定版! 新生児の治療薬は?

【医師監修】おむつかぶれ対策の決定版! 新生児の治療薬は?

新生児期は排泄の回数が多く、おむつ替え作業は重労働とも言えます。赤ちゃんの肌は薄くてデリケートなので、おむつを湿った状態で放置するとおむつかぶれを引き起こしてしまいます。気になる治療方法や医療機関の受診の目安をチェックしておきましょう。