おしゃれなカフェ風プレートに! 無印良品のカッティングボード

おしゃれなカフェ風プレートに! 無印良品のカッティングボード

お手頃価格で購入できる無印良品のカッティングボード。これを使えばいつものご飯が、おしゃれなカフェ風ご飯に! 写真を撮る腕まで上がった気分になる優れものアイテム・無印良品のカッティングボードの使い方についてご紹介します。


こんにちは♪ キャラ弁・フラワーケーキ講師のよんぴよままです。

ちょっと頑張ってご飯を作ったり、お菓子を作ったりしたときに、素敵にスタイリングしたり写真を撮りたいけどなかなか難しい! そう思ったことはありませんか?

そんな方にぜひおすすめの魔法のアイテムが、無印良品のカッティングボードです。今回はその魅力と、扱い方やお弁当への活用方法をご紹介します。

無印良品のカッティングボードの魅力

カッティングボードとは、簡単に言うと洋風まな板。でも、日本で言うまな板とはちょっと違います。

日本では調理をするときに、食材をまな板で切ってから使いますが、西洋ではナイフなどで食材をカットしながら鍋に直接入れるなど、国や地域によってはまな板自体がないところもあります。

カッティングボードは、パンやチーズなどを切って、ボードごとそのままテーブルに置くものです。カットもできる食器のような位置づけになるので、テーブルに置いても遜色ないような素敵なデザインになっているものが多いです。

木製のボードは、ナチュラルな雰囲気で、テーブルをカフェ風にスタイリングするのにぴったり!

無印良品では使いやすい3種類がラインナップ

無印良品では、使いやすくお手頃な価格で、3種類のカッティングボードが販売されています。どれも、軽くてやわらかいゴムの木を使い、天然オイルのみで仕上げています。

・ラバー材 カッティングボード スクエア大
サイズ:約15×35×高さ2cm
価格:1,590円(税込)

・ラバー材 カッティングボード スクエア小
サイズ:約15×22×高さ2cm
価格:1,490円(税込)

・ラバー材 カッティングボード ラウンド
サイズ:約直径18.5×高さ2cm
価格:1,390円(税込)

手触りはとってもなめらか!

最近では、100均にもカッティングボードがありますが、手触りが全然違います。無印良品のものは手になじむ感触が心地よいです。

角も滑らかに落とされ、つかんだ時に柔らかなあたり具合です。取っ手を握っても手にしっくりきます。板自体は厚みもあってしっかりしていますが、すごく重たいというほどではありません。

食材を切ったときの感触は?

実際に食材を切ってみると、ゴムの木の柔らかさが手に伝わってきます。刃あたりが良いので、手にかかる負担が少なく感じました。包丁の刃にとっても優しく、刃こぼれしにくくなります。

美しい木目

天然木なので色や木目は個々に違います。表情の違いがまた魅力的です。

無印良品のカッティングボードの取り扱い方法

柔らかい天然木を使用しているため、注意点もいくつかあります。

・ニオイ移りや色移りに注意!
ニオイの強い食材を長時間乗せて放置しないようにするか、長時間乗せる場合は直に乗せないよう、ペーパーや豆皿などを活用するといいかもしれません。

・電子レンジや食器洗い乾燥機、浸け置き洗いはNG!
木の性質上、変形や反り、割れの原因になります。

・直射日光、火のそば、高温多湿の場所は避けて!
こちらも木の性質上、変形や反り、割れの原因になります。

木製品にとって大敵は水分。カビの原因にもなります。

カッティングボードは使用後に洗うため、水を避けることはできません。水分をしっかりとって、完全に乾燥させることが大切です。

急激に乾燥させたり、熱を加えると割れの原因にもなるので、風通しのいい日陰に吊り下げて乾燥させるのが理想的。

無印良品のカッティングボードのお手入れ方法

使用前はしっとりつるつるだった表面も、水に浸けてみると、毛羽立ちすることがあります。ごしごし洗うとなおさらです。手で触ると木くずが指につきます。

使用後は、優しく中性洗剤で洗い、水またはぬるま湯ですすいでください。水分は柔らかい布で押さえるようにして拭き取ると効果的。

使用していくうちにボード自体にも傷がついてくるので、気になってきたら、次にご紹介するスペシャルケアをしてあげてください。

木の良いところは、削ったり磨いたりできるところ。使い込んでいくうちに、毛羽立ちや傷が気になったら表面を少しやすりで磨いてみて下さい。真新しい面が出てきます。それこそ新品のようになりますよ!

もちろん、どんどん磨けば厚みも減るわけですが、もともと厚みはしっかりあるので、薄くなるころにはかなりの年月が経過しているはず。磨いた後は、オリーブオイルなどの天然オイルを塗って柔らかい布で馴染ませてください。すると、割れ防止や艶出しになります。

オイルを塗った直後は、触ると多少べたつきを感じます。しばらくすると馴染んでしっとりとした感触に。1回塗っただけでも、艶と色が増しているのがわかります。オイルケアを重ねることでどんどん味わいも出てきます。

カッティングボードを使ったフォトジェニックなスタイリング

さぁ、それではSNS映え間違いなし! フォトジェニックなスタイリングを試してみましょう~♪

カッティングボードといったらパン♪

いつものパンがワンランクUPしたかのように見えます。これならテーブルの上でカットして、そのまま置いておいてもおしゃれですね!

1人分の料理を、お皿代わりにカッティングボードの上に乗せたら、カフェ風ご飯に!

カフェ風というと、おしゃれな洋風ご飯のイメージですが、実は和風にも使えます。小鉢や豆皿も使えば、また違った雰囲気に。

実は残り物をちょこちょこ乗せただけ……なのに、カッティングボードを使って和風ワンプレートにすれば、和カフェっぽい印象になってちょっと新鮮!

大人数が集まるときにはおにぎりだけ乗せて、テーブルの真ん中に設置し、好きなものを取ってもらうのもいいですね♪

彩りキレイなオープンサンドを並べて。

もちろんケーキもカットしてそのままテーブルへ。

カップケーキならいくつも並べられます。ラウンド型に丸く並べてもかわいいですね♪

トレー代わりに使っても素敵です。このまま持ち運びもしやすいので、テーブルに運んでそれぞれ取ってもらえばスマートです。

まだまだいろんな使い方ができそうです。テーブルのスタイリングの幅がぐっと広がって楽しくなりますね♪

もし店舗になかったら……

ちょっと番外編。

実はこのカッティングボードがどうしても欲しくて、近くの無印良品の店舗に行ったのですが、見つけることができませんでした。無印良品の商品は販売されているものだけでも相当な数があるため、全ての商品が店頭に並んでいるわけではありません。無印良品のネットストアならあるでしょうが、送料が別途かかります。どうしようかと思い、店員さんにお聞きしたところ、「製造中の商品なら取り寄せできますよ」と確認してくださり、お願いすることができました!

1点の取り寄せでも受け付けてもらえ、送料等はかかりません。商品の価格のみで欲しい商品を注文することができるんです!

注文をすると、伝票が発行されます。到着予定日にこの伝票をもって店頭に行けば、お願いしていた商品を購入することができます。取り置きは10日間なので、それまでに受け取りに行くことを忘れないでください。

再度足を運ぶ手間と時間は必要ですが、余分な費用も掛からず、求めている商品を探して何店舗もまわる必要もありません。もし探している商品が見当たらないときは、店員さんに聞いてみるといいですよ♪

まとめ

フォトジェニックなスタイリングができるカッティングボード。無印良品には、使いやすいサイズがお手頃価格であります。食材をカットするときの感触も柔らかく、使いやすいです。テーブルで器として、これを使うだけでカフェ風な雰囲気も出てきます。いつもとは違った演出をして楽しんでみて下さいね♪

※本記事は公開時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
※新型コロナウイルス感染症についての最新情報は、[内閣官房][厚生労働省]妊婦に関する情報[日本小児科学会]幼児に関する情報など公的機関等で発表されている情報をご確認ください。

この記事のライター

男の子3人、女の子1人の母。
自宅にてフラワーケーキ、キャラ弁教室を主宰。
料理、クラフト作り、ラッピングなどものつくりが大好きです。
生活に役立つ情報を発信したいと思います♪

ブログ:https://ameblo.jp/sanpiyomama/

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