中華の名店「四川飯店」が監修！本格中華のコク深い担々麺が楽しめる｢明星中華三昧タテ型四川飯店担々麺｣が発売

明星食品は11月20日、カップめん｢明星中華三昧タテ型四川飯店担々麺｣を新発売します。

商品特長

袋めんで人気の｢中華三昧四川飯店担々麺｣がカップめんに！

｢中華三昧｣シリーズは、高級袋めんの先駆けとして1981年に誕生した、本格的なおいしさが楽しめるロングセラーブランド。今回は袋めんでユーザーより好評の｢中華三昧四川飯店担々麺｣をカップめんに仕立てました。

すりごま・ねりごまをたっぷり入れ、山椒などで調えた芝麻醤（チーマージャン）のコク深いスープに、チンゲン菜・ダイス肉・ごまが具材として入っています。ごまや花椒が香る特製ラー油を仕上げに入れると、しなやかな食感のノンフライ麺と絶妙に絡む本格中華の味わいが楽しめます。

紫色ベースの上質な中華を印象付けるパッケージで、本格中華気分を味わってみてはいかがでしょうか。

商品特長

麺：
しなやかでつややかなノンフライ麺。

スープ：
すりごま、ねりごまをたっぷり加え、山椒などで味を調えた担々スープ。ラー油をベースにごまと花椒の風味が効いた調味油付。

具材：
チンゲン菜、ダイス肉、ごま。

＜四川飯店とは＞
創業1958年、東京赤坂に本店を構える、日本における四川料理の草分け的存在。陳建民氏が創業し、その味と調理技法を守り続ける。現在は陳建太郎氏が3代目オーナーシェフを務め、国内外で四川料理をさらに広めている。調味料や香辛料づかいに伝統の技が光る。