【コストコ】2種類のオーツミルクを実食!話題の植物性ミルクのお味は?
最近は、牛乳に代わる植物性ミルクが流行りですが、みなさんは「オーツミルク」って飲んだことはありますか? 我が家がコストコで購入してきたベルギー産「アルプロのオーツミルク」とコストコPBブランドのアメリカ産「オーガニック オーツ飲料」をご紹介します。2商品でアレンジ料理も作ってみたので、参考になれば嬉しいです。
コストコ行っ得! 海外行っ特! の「行っとく!」です。
近年、カフェなどでも見かけるようになった植物性ミルク。豆乳に代表される植物性ミルクは、牛乳よりヘルシーで、またサステナブルな観点からも世界中から注目されています。
我が家の場合、牛乳を避けたい家族がいるので豆乳を常備しているのですが……コストコで常温保管が可能な植物性ミルク「オーツミルク」を発見! 最近話題のオートミールと同じくえん麦から作られるオーツミルクは食物繊維・ビタミン・カルシウムも豊富で、健康維持にもぴったりな飲み物です。
今回はコストコで販売されているオーツミルク2種を試したので、ご紹介します。
アルプロ(alpro) オーツミルク
商品概要
名称:オーツ麦飲料
原材料名:オーツ麦(えん麦)、食物繊維、ひまわり油、食塩/リン酸カルシウム、増粘剤(ジェランガム)、ビタミンB2、ビタミンD2、ビタミンB12
内容量:3750ml(250ml×15本)
保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。
原産国名:ベルギー
輸入者:ダノンジャパン株式会社
※この製品はりんご・バナナを含む製品と同一の製造ラインで製造しています。
※この商品の原材料の一部は、小麦・そばを含む製品と共通の施設で製造しています。
●栄養成分表(250ml当たり)●
エネルギー 115kcal、たんぱく質 0.8g、脂質 3.8g、炭水化物 21.8g、食塩相当量 0.3g、カルシウム 300mg、ビタミンB2 0.52mg、ビタミンB12 0.95ug、ビタミンD 1.8ug
特徴
持ち運びに便利な250ml入りの飲み切りタイプが15本入りです。
販売価格:1,598円
我が家はセール時1,398円で購入しました。1本当たり(250ml)約93円。
“Hello Japan! はじめまして!
ALPRO(アルプロ)のオーツミルクは、オーツ麦がギュッと詰まったヘルシーな飲み物です。
まず、食物繊維たっぷり!
さらに、オーツ麦の自然な甘さを生かしたやさしい、ほのかな甘み。
アガる! 食物パワー。ALPRO”
とパッケージに書かれています。
・カルシウム&ビタミンB2、B12、D
・着色料・保存料不使用
・食物繊維たっぷり
・オーツ麦の自然な甘さ
嬉しいポイントいっぱいの商品です。
実飲
色は、牛乳よりもクリーム色です。麦の香りはあまり強くなく、ほんわりとした甘みが感じられる香りがします。クセも強くないので飲みやすく、料理のアレンジもしやすいです。
常温で飲んでも、冷やして飲んでも、容器に移し替えて温めて飲んでも、おいしくいただくことができます。
アレンジ紹介
① パスタソース
材料:パスタ・オーツミルク・白菜・アスパラガス・しめじ・明太子・ブイヨン
パスタと明太子以外を煮込み、パスタソースを作ります。オーツミルクを使用したソースはコクはありますが、あっさりめ。我が家は普段味濃いめのソースを好んで作るためか、こってり感が少ないかなーと言うことで、「生クリーム」追加しました。「オーツミルク」使った意味ないじゃん(汗)って自分でツッコミ入れました。さっぱり系のソースがお好きな方には、「生クリーム」無しでも大丈夫だと思います。
最後に、「明太子」を加え、お好みでこしょうを追加で完成です!
② オートミールと一緒に
材料:オーツミルク・オートミール・バナナ・オレンジ・リンゴ・はちみつ・マキベリー
鍋に「オートミール」と「オートミルク」「はちみつ」を入れ、柔らかくなるまで混ぜながら加熱します。(電子レンジでもOKです)
容器に移し、お好みのフルーツなどを盛りつけ、完成です!
カークランドシグネチャー オーガニック オーツ飲料
商品概要
名称:有機オーツ麦飲料
原材料名:有機オーツ麦、有機ひまわり油、食塩/炭酸Ca、乳化剤、香料、V. D、V. A、V. B2、V. B12
内容量:5.6L(946ml×6本)
保存方法:直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存
原産国名:アメリカ
輸入者:コストコホールセールジャパン株式会社
※本品製造工場では、乳成分、カシューナッツ、さば、アーモンドを含む製品を生産しています。
※よく振ってからお召し上がりください。
※開封後はキャップをしっかり閉めて冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※凍らせないでください。
※乳児用調整乳ではありません。
※本品は、消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。
●栄養成分表示(240ml当たり)●
エネルギー 120kcal、たんぱく質 3g、脂質 5g、炭水化物 16g、食塩相当量 0.2g
※この表示値はめやすです。
特徴
コストコのプライベートブランドであるカークランドシグネチャー(KIRKLAND Signature)のオーツミルクは、946ml×6本セットで販売されています。
購入価格:1,428円(1本当たり約238円、250ml当たり約63円)
単価で考えると、こちらのほうがお得です。
公式サイトでは “ラクトース・コレステロール フリー商品です。サッパリとした味、スムーズな飲み心地が特徴です。“ と紹介されています。
また、パッケージには
・20g rolled oats:1食分20gのオーツ麦摂取
・vegan:ヴィーガン食
・dairy-free:乳製品不使用
・nut-free:木の実不使用
・オーガニック商品
との記載が。アレルギーなど食事制限がある方にもピッタリですね。
実飲
左:オーツミルク 真ん中:豆乳バニラ 右:豆乳オリジナル
こちらは、我が家は愛飲しているコストコの豆乳と比べたものです。
豆乳2種類の方がクリーム色なのがわかりますね。色的には、豆乳よりも白っぽくて、牛乳よりもクリーム色って感じです。
実際に飲んでみたところ、アルプロのものよりはやや麦っぽさもクセも感じました。とはいえ、素朴な優しい甘さで、一般的な豆乳よりもずっと飲みやすく、ゴクゴクと飲めてしまうおいしさ! (我が家愛用のコストコのバニラ豆乳はクセもなく、とってもおいしい豆乳ですが……)
アレンジ紹介
① グラノーラと一緒に
牛乳を入れて食べるよりも好きです。
② パンケーキのミルク代わりに
材料:ホットケーキミックス・オーツミルク・たまご・おやつ熟柿・バナナ
ホットケーキミックスとオーツミルク、たまごを混ぜ、おやつ熟柿とバナナを乗せて焼いてみました。
ふっくらと焼きあがり、牛乳で作ったときと違いをほとんど感じませんでした。
まとめ
今回はコストコで購入した、ベルギー産の「アルプロ オーツミルク」とアメリカ産の「カークランドシグネチャー オーガニック オーツ飲料」をご紹介しました。
2商品の栄養成分的な大きな違いはそこまでないのですが、あえて言うのであれば、たんぱく質がカークランドシグネチャー商品のほうが少し多めです。
どちらも普通においしいドリンクです。もっとクセがあるのかなーと思っていたのですが……牛乳のような独特のニオイもなく、一般的な豆乳のような飲みにくさもありません。どちらの商品もオーツ麦の自然な優しい甘さで、あと味もよく、2商品とも気に入りました。
食物繊維たっぷりで、カルシウムやビタミンが豊富なオーツミルク。ぜひ試してみてくださいね。