鹿児島県日置市のふるさと納税「日置市自慢の肉と魚」7選

鹿児島県日置市(ひおきし)のふるさと納税返礼品、7選を紹介します。　　

鹿児島県は黒豚・黒牛をはじめとした畜産が有名ですが、実はおいしい魚もたくさんあります。日置市のふるさと納税でも「肉」と「魚」の返礼品は人気があり、多くの寄附者から好評なのだそう!

今回紹介するふるさと納税返礼品は、日置市の自慢の肉と魚。ISO22000を取得し、鹿児島県で初めて生食用食肉取扱許可施設として認定された「カミチク」や、飼育から出荷まで一貫し、より新鮮な状態を目指す「コワダヤ」、旬の時期に獲れた魚を良質な天然水を使用して処理・加工している「みのだ食品」の3つの事業者の返礼品を厳選しました。

本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった「日置市自慢の肉と魚」を7つ紹介していきます。

「カミチク」自慢の返礼品

日置市ふるさと納税でお肉を提供する「カミチク」の自慢の返礼品を3つご紹介します。エサづくりや飼育から加工・販売まで一貫した、カミチクグループの6次化スタイルで誕生した至高の牛肉です。

自慢の自社ブランド牛「上村牛ユッケ」

・提供事業者：カミチク
・内容量：8人前(40g×8P)
・寄附金額：1万1000円

自慢の自社ブランド牛「上村牛」のユッケの返礼品です。黒毛和牛とは異なる、あっさりとした程よい“サシ”と“コク”の深いお肉の旨みを堪能できます。脂分が苦手な方や肉々しさを味わいたい方に特におすすめとのこと。8人前入っているので様々な食べ方で楽しめます。

寄附者の声
「『小分けパックなので解凍しやすい。冷蔵庫で2時間ほど置けば解凍できてとっても便利』『臭みが全然なくお肉の旨みが味わえる! 』『付属のタレをユッケにかけた残りをごはんにかけて食べるのもおいしい』といった声が届いています」by鹿児島県日置市担当者

鹿児島県産黒毛和牛肉切り落とし

・提供事業者：カミチク
・内容量：計900g(300g×3P)
・寄附金額：1万円

和牛血統のメス牛だけを厳選した黒毛和牛の切り落とし。徹底した肥育管理のもと、子を産み終わった母牛を半年間かけて再肥育。肥育期間中に米ぬかを与えることで、脂質も良く深い味わいの黒毛和牛に仕上がるのだそう。肉質は赤身が多くあっさりとしており、しっかりと和牛の味を堪能できるとのこと。便利な小分けタイプなので使いたい量だけ使えて便利です。

寄附者の声
小分けになってて良かったです! 大きなお肉もたくさん入ってました! あまり脂身なく肉感が感じられて良かったです!

＜A5等級＞鹿児島県産黒毛和牛・希少部位焼肉6種

・提供事業者：カミチク
・内容量：ザブトン・イチボ焼肉 200g、ヒウチ・シンタマ焼肉 200g、カイノミ・ミスジ焼肉 200g
・寄附金額：2万円

きめの細かい肉質が柔らかく、赤身の旨みと脂の甘みを持つ鹿児島県産黒毛和牛。A5等級に格付けされた牛のみを厳選し、肉屋イチオシの希少部位を焼肉食べ比べで提供する返礼品。部位ごとの味わいやおいしさを楽しめるセットです。

事業者の声
日本の農業を強く、優しく、かっこよくすることが私たちの願いです。情熱を伝えるために生まれたのが、カミチク独自の「6次化スタイル」です。それは、激動する日本の農業に対する一つの答えでもあります。世界に誇れる日本の農業になるために、そして、若い人たちが憧れるような仕事になるための未来への指針であると信じています。
(カミチクホームページより引用)