【無印】おうちで本場の味！ イタリアに学んだちょっぴり贅沢なパスタソース3種を冬季限定で発売

無印良品では、本場イタリアで学び、原料や製法、品ぞろえにこだわってパスタ・パスタソースを開発しています。今回発売するのは、クリスマスや年末年始のパーティーにもぴったりなパスタソース3種類。素材にこだわり、メインの具材を引き立たせるソースです。

「牛肉のラグー」は、赤ワインでじっくり煮込んだ角切り肉やひき肉を使用し、赤ワインとデミグラスソースを使った深みのある味に仕上げました。ほろほろと崩れる牛肉がパスタにも絡みやすいので、スパゲッティを合わせるのにぴったり。

「トリュフクリーム」は、芳醇な香りを感じられるトリュフに、生クリームとパンチェッタを合わせて、旨みとコクのある味に仕上げたパスタソース。しっかりした味わいなので、パスタもそのインパクトに負けないような、食べごたえのあるリガトーニを合わせるのがおすすめです。

「クアトロフォルマッジ」は、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、チェダー、ペコリーノロマーノといった4種のチーズの特長を生かし、濃厚な味に仕上げました。ブラックペッパーで味にメリハリをつけています。おすすめのパスタは、濃厚なチーズソースがよく絡まる、ねじれた形のフジッリです。

商品名：素材の旨みひきたつパスタソース 牛肉のラグー（180g・1人前）
　　　　素材の旨みひきたつパスタソース トリュフクリーム（130g・1人前）
　　　　素材の旨みひきたつパスタソース クアトロフォルマッジ（130g・1人前）
価　格：各590円
発売日：11月15日

良品計画
http://ryohin-keikaku.jp/

（マイナビ子育て編集部）