無印良品のタッパー「バルブ付き密閉保存容器」が人気な理由とは

無印良品の「バルブ付き密閉保存容器」は、特殊なプラスチックを使用したタッパーで、熱にも冷たさにも強いのが特徴です。透明度が高く、まるでガラスのようにキレイな見た目も印象的。

最大の魅力は、フタにバルブ（弁）が付いていること。蒸気を逃がすから、フタをしたまま電子レンジに入れることができるんです。いちいちフタを外してラップをかける必要がないから、ゴミや手間が減ります。バルブには、シリコーンゴム製のパッキンが使用されています。

冷蔵庫のなかに保存したり、重ねて収納したりするときの手間や見栄えを考えると、タッパーはできれば同じメーカーのもので統一したいところ。ところが、100均などの商品はその時々の消費者のニーズに合わせて、商品の形状が変わったり、デザインが変わったりと商品がどんどん移り変わっていきます。気に入って使っているものを買い足そうとすると廃番になってた、なんてことも少なくありません。

無印良品のロングセラーなら、そんな心配は無用。人気が高いから、数年経って新しく必要になっても、同じシリーズのアイテムを買い足すことが可能。廃番を気にせず、安心して使うことができるというわけです。

密閉性が高いため、ニオイが外にもれないのも「バルブ付き密閉保存容器」が人気の理由の一つ。食べ物をタッパーに入れて冷蔵庫で保存する際、ニオイが気になるという方も多いはず。とくにキムチなど風味が強めのものは、保存場所に困ってしまいますよね。さらに、汁もれもしにくいから、「バルブ付き密閉保存容器」をお弁当箱に利用している人も少なくないのだとか。

密閉性が高めるためには、フタを開ける前にバルブを上げる必要があります。逆に、閉める際はフタを閉じてからバルブを下げてください。

ニオイや汁もれが心配という方には、無印良品の「バルブ付き密閉ホーロー密閉保存容器」もおすすめ。ニオイもれ、汁もれしにくいだけでなく、容器にニオイ移りしにくいという優れもの。ストックする料理を選ばず使うことができますね。

「バルブ付き密閉保存容器」は、全部で6種類とサイズ展開も充実しています。ラインナップは以下の通りです。

・小（およそ幅9.5cm×奥行12.5cm×高さ5.5cm）
・小 深型（およそ幅9.5cm×奥行12.5cm×高さ8cm）
・中（およそ幅12cm×奥行20cm×高さ5.5cm）
・中 深型（およそ幅12cm×奥行20cm×高さ8cm）
・大（およそ幅20cm×奥行24.5cm×高さ5.5cm）
・大 深型（およそ幅20cm×奥行24.5cm×高さ8cm）

幅と奥行の違うものが3パターンあり、それぞれ深型タイプも用意されています。ストックするものによって便利に使い分けることができます。

サイズが違うもの同士でもスタッキングできるのも魅力です。例えば、「大」のうえに「中」一つと「小」二つを積み重ねられるようになっています。また、普通タイプを六つ重ねたときと、深型タイプを四つ重ねたとき、ちょうど同じ高さに！

容器の透明度が高い「バルブ付き密閉保存容器」なら、容器で常備菜をこしらえ、冷蔵庫からそのまま食卓に出すのもOK。例えば、以下のようなメニューはいかがでしょうか。

・材料
きゅうり　6本
塩　適量
食塩水（3％）

・作り方
1. きゅうりに塩を振り、まな板の上でゴロゴロ転がす
2. 塩を洗い流す
3. 食塩水に一晩漬ける

辛いのが好みの方は、鷹の爪や和からしを入れてもいいですね。

・材料
セロリ　2、3本
きゅうり　1本
リンゴ　1/4個
生ハム　1パック
ドレッシング　大さじ3～4
お酢　適宜

・作り方
1. リンゴを3ミリ程度にいちょう切りする
2. きゅうりを3ミリ程度に千切りする
3. セロリを5ミリ程度に斜め切りにする
4. 生ハムを10ミリ程度に短冊切りする
5. すべてをタッパーに入れ、ドレッシングをかけ、よく混ぜる

「バルブ付き密閉保存容器」は、冷凍するのにも向いています。とくに普通タイプは、薄くて平たい形状のため、食材をむらなく冷凍することが可能。透明プラスチックだから、中身が見やすく、何が入っているかすぐにわかるのもいいですね。

電子レンジでフタをしたまま使えて、冷凍にも便利。冷蔵庫からそのまま食卓に出してもいいですし、収納もしやすい、非の打ち所のない「バルブ付き密閉保存容器」。保存容器にこだわってみると、意外に家事の時短につながるかもしれませんよ。