【丸の内手土産】毎日を豊かにしてくれるご褒美スイーツ！　心ときめくアンプレスィオンの「花飾りのマカロン」

小さなお花畑のような愛らしい見た目に、誰でも笑顔になってしまいそう。そんな女子ゴゴロをくすぐるスイーツが、アンプレスィオンの「花飾りのマカロン」（8個入り・2214円）。味は、抹茶と柚子、ラベンダーとミュール、ジャスミンとパイナップル、バラとライチ、セーデルブレンドと伊予柑というセンスの光るラインナップ。やさしい色合いのマカロンの間には、季節の花や茶葉が香るガナッシュが挟まれていて、ちょこんと乗ったホワイトチョコレートとドライフラワーがアクセントになっている。

人工着色料や香料を極力排除し、季節ごとに全国の農家から届く、自然の摂理に沿った素材を使うことがこのお店の哲学。基本となるアーモンドパウダーは、スペイン・バレンシア産の上質なものを使用。皮のさっくり感とガナッシュのなめらかさのコントラストも絶妙だ。常時約10種類、贈答用は5個入りから24個入りまで展開している。

上品な白の化粧箱にリボンがかけられた高級感あふれるパッケージと無料のメッセージカードもあって、きんとした贈り物にも使えそう。いつもの日々をもっと豊かにしてくれる、頑張った自分へのご褒美やちょっと贅沢なおめざとして楽しむのも◎。

（文：高橋瑞穂、撮影：瀬尾直道）

※この記事は2015年10月26日に公開されたものです