【ベルギービール】馬車に乗りながら飲めるグラスが特徴的！　「パウエル・クワック」

女性にも人気のビアイベントとして話題の「ベルギービールウィークエンド」。東京での開催時（2015年9月15日～23日）に登場するベルギービールの中から、「デリリウムカフェ」などを展開するエバーブルー株式会社の代表取締役社長であり、ベルギービール名誉騎士の菅原亮平さんにオススメを教えてもらいました。

グラスが特徴的な「パウエル・クワック」。このグラスは、醸造所と宿屋を営んでいたクワック氏が、宿屋に立ち寄る馬車の乗員が降りずにお酒をもらえるように作ったと言われています。グラスは馬車にくっつけることができ、揺れてもこぼれにくい仕様になっています。色合いは深い褐色。褐色の麦芽を使うので、キャラメルっぽい味わいが強く甘みもあります。アルコール度数は8.4％で、余韻が長く続きゆっくり味わうタイプのビールです。

このビールは、生ウニのクリームパスタや手長エビのアメリケーヌなど、しっかりとした味わいのパスタと合います。甘みのあるビールなので、甘みのあるソースと相性がいいです。

（マイナビウーマン編集部）

※この記事は2015年09月14日に公開されたものです