女性が選ぶ、好きな豆腐料理ランキング、1位はあの料理！

女性の美しさや若々しさをサポートする栄養素のひとつとして身近なのが、女性ホルモンに似た働きをするイソフラボン。大豆イソフラボンを摂取するため、豆腐を意識的に食べている女性もいるもの。豆腐は、その淡泊な味わいゆえに、お料理によってさまざまな変化を見せてくれるのが魅力ですよね！　ではみなさんが「豆腐といったらこれ！」と思うメニューとは何でしょうか？　働く女性のみなさんに聞いてみました。

Q.あなたが好きな豆腐料理は何ですか？

第1位「麻婆豆腐」42.9％
第2位「揚げ出し豆腐」33.2％
第3位「冷奴」27.0％
第4位「湯豆腐」25.2％
第5位「豆腐のみそ汁」22.1％
第6位「豆腐チゲ」17.7％
第6位「豆腐ハンバーグ」17.7％
第8位「鍋料理の豆腐」11.1％
第9位「ゴーヤーチャンプルー」10.6％
第10位「白あえ」8.0％
※第11位以下は省略、複数回答式

上位にランクインしたのは、「やっぱりね！」と誰もが納得の定番料理でした。お腹がすいてきそうなのをちょっとだけ我慢して、みなさんの声を聞いてみましょう。

第1位「麻婆豆腐」

・「おいしくてご飯がすすむから」（31歳／生保・損保／事務系専門職）

・「本当においしいと思っている。ご飯と最高に合うおかずだと思う」（28歳／団体・公益法人・官公庁／技術職）

・「ちょっと辛めに味つけして、ご飯と一緒に食べる」（25歳／学校・教育関連／事務系専門職）

第1位は「麻婆豆腐」でした。やっぱりご飯との相性は最高ですよね！　ただし、ご飯のおかわりのしすぎに注意したいもの。

第2位「揚げ出し豆腐」

・「熱々の揚げ出し豆腐をめんつゆで食べるのが好き」（33歳／金属・鉄鋼・化学／事務系専門職）

・「餡とまわりの揚げた部分がからんで、とてもおいしいから」（26歳／医療・福祉／専門職）

・「一番好きなのは揚げ出し豆腐。体も温まるし、おつまみにもなるから」（28歳／情報・IT／技術職）

・「揚げ出し豆腐。作るのも簡単だし、味つけを変えればいくらでもバリエーションが広がるから」（28歳／その他／その他）

そして第2位は揚げ出し豆腐。季節を問わずおいしく食べられるけれど、やっぱり寒い季節は格別ですよね！

第3位「冷奴」

・「冷奴が好き。豆腐の一番豆腐らしいところが楽しめるから」（27歳／情報・IT／技術職）

・「いろんな物をトッピングして食べるとおいしいからです」（31歳／ソフトウェア／事務系専門職）

・「シンプルだけどおいしい豆腐だと、すごくおいしい」（31歳／その他／その他）

第3位は冷奴。ザ・豆腐、といえば、まさしくコレ。トッピングを工夫すれば、おいしさもグッとアップしそう。

第4位「湯豆腐」

・「寒いときにうってつけで、どんどん食べられるからいい」（25歳／マスコミ・広告／クリエイティブ職）

・「トロッとしたところがおいしいから」（30歳／団体・公益法人・官公庁／事務系専門職）

・「寒い冬にいろんな薬味で食べるとおいしいから」（29歳／情報・IT／秘書・アシスタント職）

第4位は湯豆腐でした。寒い季節には、湯豆腐とお酒……なんていう組み合わせもすてきですよね！

これを読んだみなさんは、きっとお豆腐が食べたくなったはず。豆腐をおいしく食べると、女性の美と健康をサポートしてくれそうですよね。今日はどのお豆腐料理にしてみますか？

（ファナティック）

※画像は本文と関係ありません

※『マイナビウーマン』にて2014年12月にWebアンケート。有効回答数226件（22歳～34歳の働く女性）

※この記事は2014年12月15日に公開されたものです